餐厅名称：寻米拌面 消费时间：2021年/12月 营业：10:30-14:30 / 15:30-19:00 (周末公休) 电话：07-3220315 地址：高雄市三民区热河一街115号 平均：$80-100/人【无刷卡】 推荐：台式胡麻白酱、柴鱼汤 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/chebella/pttfood --------------------------------------- https://imgur.com/htNv3fE 位於热河街开立一年多的新凉面餐厅 内部装潢白墙，偏向简约高雅风 餐具一律采用白底容器，整体看起来更乾净好吃~ 这间的凉面，除了麻将值得赞许以外 小黄瓜丝也是清脆滋响 就连多点的蛋丝，份量充足 给得十分足够，吃起来有蛋的鲜甜 如果你喜欢吃凉面，那这一间或许可以参考 学生族群应该也会喜欢 毕竟这里装潢不错，适合来这边悠闲用餐闲聊 点上一碗温热的茶鱼汤 是面条余韵的提炼 除了可以温润嘴巴以外 柴鱼也是清香带点微甜 ★推荐台式胡麻白酱+蛋丝 $60 https://imgur.com/rcyx84e 胡麻酱是我个人喜欢吃的 这间的胡麻算是很不赖 除了香、不乾涩、涮口 光是以上这几点就很赞之外 搅拌後也很好下肚， 蛋丝+小黄瓜，一软Q一脆劲 甜上+甜的美味享受，还有面甜也是很Q弹 这一份大概花我不到5分钟就吃完了~ ◆凉拌小黄瓜 $30 https://imgur.com/Kv3u9e4 这间的凉拌小黄瓜，跟我想像中的小黄瓜比较不同 我原本以为是一片一片小小的 但这一间的我觉得口感比较像台式~ 酸甜味没有这麽明显 也是另外一种滋味~个人喜好不同 不过值得赞美的是，小黄瓜新鲜脆度有佳 吃起来还是卡滋卡滋，吵个不停 ◆柴鱼汤 $20 https://imgur.com/mXNuiiW 柴鱼汤，颇香、清甜 柴鱼淡淡清香、主食後 配口汤，休息一下! 寻米拌面-後记 寻米拌面是一间在热河街上算是新开不久的店家 热河街上除了这一间外，当然也有其他凉面店 这一间让我有记忆点的是，他的胡麻酱 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/chebella/pttfood --------------------------------------- --

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