餐厅名称：石二锅 中山店 消费时间：110年/10月 地址：251新北市淡水区中山路8号3楼 电话： 02 2623 9501 营业时间：11点半-10点 每人平均价位：250上下 可否刷卡：不行 有无包厢：无 推荐菜色：个人很爱冬瓜柠檬 图文网志：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/590061933 每次到淡水走走，如果不在老街吃饭， 我们总习惯到藏寿司或十二锅吃午餐。 连锁寿司店吃的口味上的安全， 起司鲑鱼系列大概就是想像里头好吃的口感。 只要不要换到新手工读生， 连锁寿司店都是我吃寿司的安全牌考量。 假设到淡水没去吃老街，也没吃藏寿司，那麽就吃石二锅， 中午十一点多，店家人尚不多，做好相关防疫措施， 两人分坐两桌，隔板依旧在， 而我跟另一位陌生太太同坐一桌，用隔板相隔， 先生独自坐一桌。 很微妙的安排阿，後面有一大排都没人坐说。{小声低咕} 抱持着疫情期间能外食就很感恩的心情， 还是把目光放在菜单上吧。 往好处想，石二锅很努力地配合防疫， 以往自助式的饮品，现在由服务员装给顾客。 酱料也有店家安排端上。 石二锅在万物上涨的时代，价格显得相当可爱， 喜欢的火锅店如果想吃得品质好一点的肉片，脆甜的梨山高丽菜 大概一个人要抓400-500元以上 才能吃得心满意足。 在石二锅，吃饭大概落在250-300上下， 装潢空间舒适，冬瓜柠檬饮对我脾胃，肉质虽然普通 但也在可接受的范围，安捏就很可以了。 吃火锅，对我而言一向不需费心力，猪肉锅就对了。 其他副食按照当天心情决定，今天的心情是想嗑卤肉饭。 附餐就选择卤肉饭。(+13) 我选择猪肉 先生选择了雪花牛搭配鱼片 附餐一样是卤肉饭。 结帐不能刷卡，也点意外，我以为王品系列都可以刷卡。 後来想想，应该是价格平价，收真金白银，更实在吧我猜。 很快食材就送上来了。 食材放在石头锅里熬煮就是香。 今天最大的亮点是石二锅店员调的酱汁好好吃， 葱花、醋、蒜头，跟沙茶的滋味搭配的天衣无缝。 非常适合欢大量沾酱的我。 我的肉片还行啦，意料之中的口感。 不会太厚，也没啥油花，还不至於到非常涩。 先生点的雪花牛给五片 外加鲈鱼。 鲈鱼不错吃， 高丽菜不甜，但是沾酱很强，甚麽食材沾上酱， 全部都化普通为美味。 其余皆是寻常常见火锅盘。 但是冷气很强，吃火锅很过瘾。 搭配清凉的冬瓜柠檬，饱餐一顿的感觉挺好的。 关於肉品的部分， 我认为可以提供个加价让顾客可以选择品质更好的肉片， 但先生认为石二锅的定位就是平价阿， 想吃更高档的就去吃青花骄就好啦。 也是啦。 -- 木子米米食游记 http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch --

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