作者jean040532 (散财七元罪-星〒▽〒)
看板Food
标题[食记] 台北南港 翔记(南港店)
时间Sun Apr 26 09:44:26 2020
餐厅名称:翔记(南港店)
消费时间:109年/4月
地址:台北市南港区研究院路二段十二巷巷口
营业时间:老板说早上10点到晚上19点
每人平均价位:50元
有无包厢:无包厢无内用
推荐菜色:麻辣鸭血臭豆腐
官网:有FB不过只有几张照片而已~
注意事项:每个人口味不同,食记仅供参考,若因本食记被雷到请不要怪我!(被揍)
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https://i.imgur.com/u9DCtyd.jpg 名片正面
https://i.imgur.com/5L9U5ed.jpg 名片反面
新开在我家附近的店,当然要给它尝鲜(踩雷)看看罗!
这间店的位置在公车站"圆拱桥"那边7-11旁边(隔了娃娃机+咸酥鸡才是翔记)
因为个人上班时间特殊,祥记的营业时间简直跟我犯冲,只有放假才吃的到QQ!
翔记我已经吃过两次了!照片都是第一次买的时候照的!
对甜不辣没兴趣所以不评价
麻辣鸭血臭豆腐
https://i.imgur.com/9LjRZuV.jpg
第一次吃闻起来还蛮臭的,
而且咬开还蛮鲜蛮有味道的,也不会太咸,跟汤也蛮搭的!
(公车站诚正国中麦当劳对面也有一间卖麻辣臭豆腐的店,
那个臭豆腐就甜甜的,跟汤也不怎麽搭,还听说劣化了!)
汤头的话对爱吃辣的人来说再辣一点会更好!
个人觉得比饶河街的好吃!
鸭血嘛...因为汤头OK所以不差。
手工肉羹面线
https://i.imgur.com/7KZjcBx.jpg
我喜欢吃面线新鲜一点的,
翔记的面线是那种煮好放久面线体口感软烂了(可能),
当然也有可能跟我是在快打烊前一个小时前买,还买到最後一碗也有关系...
不过调味还可以,不会咸,不会有那种面线跟汤分居的感觉,
肉羹鱼浆感也不高,还不错吃!
不过不要蒜跟香菜一定要先讲,老板不会问的!
如果觉得不够辣的话,也可以拿现场用夹链袋装好的辣油!
而且还有两种可取用!
https://i.imgur.com/dr8rijn.jpg
这种的蛮辣也蛮油的!
我第一次吃把它加进臭豆腐理瞬间後悔,汤变油了QQ~
就是加了够劲了但汤就不太敢喝光了QQ~!
https://i.imgur.com/unXDV0k.jpg
这种辣油比较香,不怎麽辣!
所以我将这辣油加进面线的时候,我觉得面线变香但辣只有一咪咪的感觉XD!
二访:
感觉臭豆腐品质不稳定,
这次吃虽然也很臭,但咬下去豆腐是普通的豆腐XDDDD!~
结论:想吃臭豆腐又懒得跑那麽远+我又刚好放假才会来买一碗解馋就好的程度XD!
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好久没发食记了XD!~
虽然没甚麽参考价值XD!
从开始迷上网路小说开始几乎做甚麽都懒懒了XD!
在吃翔记前还有吃过得记麻辣火锅-安居店
这间的臭豆腐也是不错!看起来太白嫩没入味的样子,咬下去可就惊为天人了!!
不过我没有照相所以就闲聊说说罗!
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「没有不好吃的食物,只有不合味口的食物」
嗜辣-到每家店点餐有98%有辣!
重咸-有87%吃完都要喝300C.C的水或一杯手摇杯!
讨厌姜-看起来有姜的不点!不得已吃到会挑掉!
觅食首选类型:汤卤味>鸡排>乾卤味>>麻辣臭豆腐>>水饺、面类
爱店:北-三顾茅庐、三顾茅庐 中-三顾茅庐 南-还没去过(被打
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※ jean040532:转录至看板 Nangang 04/26 09:52