作者pure816 (玫玫)
看板Food
标题Fw: [食记] [新竹] 东屋面包:Mini One ~可颂称重卖
时间Sun Dec 22 20:51:06 2019
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1T_sPLPk ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 东屋面包:Mini One ~可颂秤重卖
时间: Sun Dec 22 20:49:20 2019
[新竹] 东屋面包:Mini One ~秤重卖的迷你可颂
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去年6月起,巨城SOGO 3楼,吃四方从餐厅区开始营业。
後来7月又增加轻食甜点区(目前已有撤换的店家)。
再後来又有两间相连的面包烘培店新开幕。
虽是两家店,却同是来自日本的百年老店:东客面包的不同品牌。
(巨城B1的SAISON du SOLEIL面包,是Yamazaki面包的品牌。)
虽是同集团,不过经营模式不同。
是独立的个体,消费集点就无法合并计算
DONQ,与一般面包店较无差别。
Mini One则非论个或论袋卖,而是改以秤重来贩售。
Mini One以秤重来贩售,所有产品都在橱窗内,无法自行夹取。
称重的单位是百公克,原味迷你可颂是55元/100g(约4~5个)。
产品都以百公克标价,通常也会请店员帮忙秤一份买,这样有时超出一份
的少许金额会被免除。
但若是每一样只想买一两个,就算是同价位,也个别秤,依价贩售。
目前吃过原味迷你可颂、巧克力迷你可颂、栗子迷你可颂。
後两者大小看来差颇大,但栗子迷你可颂有馅较重,秤起来竟几乎平重。
一个约13~14元。(65元/100g)
原味迷你可颂与巧克力迷你可颂,表面都有些亮光,是刷糖的缘故吧!
糖衣微脆,咬下後可颂酥松,颇好吃。
巧克力可颂不但只是视觉颜色而已,还微有巧克力内馅,更赞!
不过,栗子可颂的内馅虽可直视,但挺细碎的。
没有整块的口感,又非磨成泥的绵密,且吃来偏甜。
不是我的菜。
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新竹市东区中央路229号3F 03-5425113
可刷卡/可积点、远百礼券可用/无服务费
东客面包 DONQ & Johan & Mini One
延伸阅读:[新竹巨城] 逛街也是要吃美食
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