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图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228381662 店家名称:TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO店 用餐日期:2019.9.24、10.17 地址:台北市大安区忠孝东路四段45号B1楼 (SOGO百货台北忠孝馆B1楼) 邻近捷运站: 板南线BL15/文湖线BR10 忠孝复兴站 电话:(02) 2721-6863 营业时间:周日~周四 9:00~21:30;周五、周六与例假日前一天 9:00~22:00 官网: http://www.tsujiri.com.tw/ FB粉专: https://www.facebook.com/tsujiri.tw/ 9/24(二)晚上在捷运忠孝复兴站附近吃过晚餐後, 餐後甜点想吃抹茶, 我就到SOGO百货忠孝馆B1楼的「TSUJIRI辻利茶舗」 。 「TSUJIRI辻利茶舗」是日本抹茶第一品牌所在的京都府宇治市「辻利一本店」(日本各地 所有辻利的总本店)以及抹茶吃茶店先驱「小仓辻利」一同合作提携的新品牌, 在1860年由创办人辻利右卫门先生建立。 2010年才开始进驻台湾市场。 这家供应多款抹茶饮品、霜淇淋和百汇、刨冰、蛋糕、甜点等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894175-2710682823_l.jpg
蛋糕在冰柜里有展示 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894172-2902292929_l.jpg
这家还有对外贩售抹茶粉、日本茶茶叶以及各茶具等 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894174-3888457994_l.jpg
我点了一份百汇和一杯蜜桃季的饮品 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894177-3081420030_l.jpg
宇治洋风百汇 抹茶霜淇淋搭配抹茶戚风蛋糕、马卡龙、淋上抹茶蜜的鲜奶油, 底下有蜜红豆和玉米片。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894181-4048470919_l.jpg
抹茶霜淇淋本身抹茶味算是浓郁味道香甜, 口感细致绵密。 抹茶戚风蛋糕相当蓬松带有淡雅抹茶香气, 搭配马卡龙、香甜绵密蜜红豆和酥脆的玉米片, 这款百汇蛮不错的。 抹茶蜜桃辻冰沙 这是蜜桃季限定的冰沙, 抹茶冰沙加入蜜桃汁, 上方摆上几片切片的新鲜蜜桃和鲜奶油。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569894180-3342150732_l.jpg
抹茶冰沙充满抹茶醇苦回甘的茶韵, 加入蜜桃汁增添了蜜桃的鲜甜滋味和果香, 冰凉并且有着冰沙的细碎口感, 整体喝起来相当清爽! 可惜後来由於今年蜜桃季较短所以早在9/30过後停售了。QQ 还好有把握住蜜桃季尾声喝到这款冰沙, 希望明年的蜜桃季还会再推出罗! 由於我有位朋友手边有Taipei Walker杂志里的「TSUJIRI辻利茶舗」经典白玉百汇买一送 一的优惠卷, 10/17(四)晚上就找我先在捷运忠孝复兴站附近吃过晚餐後, 再一起到「TSUJIRI辻利茶舗」兑换优惠。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1571333104-2979711280_l.jpg
经典白玉百汇 抹茶霜淇淋淋上黑糖蜜, 搭配一串撒上黄豆粉的白玉以及栗子, 底下是手工制作的生茶果冻, 中层为蜜红豆。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1571333103-133408261_l.jpg
抹茶霜淇淋搭着黑糖蜜很好吃, 白玉软Q有嚼劲, 生茶果冻是将日本进口伊那寒天粉融入上等宇治抹茶制成的, 滑嫩Q弹又带有典雅的抹茶茶香。 後来店员还给我们是吃一小片的辻利青柠抹茶塔, 香酥塔皮盛装着柠檬馅以及抹茶甘纳许, 上面淋上原味和抹茶双色香提奶油, 清新酸甜的好滋味等着你 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1571333104-513880178_l.jpg
柠檬馅是选用台湾在地新鲜柠檬制作成的, 清新酸香。 抹茶甘纳许是使用宇治上等辻利抹茶粉制作的, 抹茶茶韵和香气浓厚。 整体吃起来相当清爽呢! 「TSUJIRI辻利茶舗」 是享用抹茶甜点和饮品的好去处之一, 下次再找机会品尝这家更多款抹茶甜点、冰品和饮品罗! --



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