餐厅名称：公正油饭 消费时间：108年/9月 地址：花莲县花莲市民国路40号 营业时间：平假日06:00-13:00(周二公休) 官网：http://bit.ly/2pnCLGJ 网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216529233 分享一间美食一级战区的老牌中式早餐摊 从原本的宪兵队公正街油饭到现在的民国路 一开就超过30年成为许多老花莲人的回忆 是间兼具人气与实力的道地选择【公正油饭】 位於美食一级战区民国路上的公正油饭 自己不是花莲人所以历史部分还真是不可考 但据说是从原宪兵队旧址搬迁过来的店家 大概就是公正路及三民街交叉口的位置 从开始营业至今已经超过三十个年头 对於许多老花莲人来说具有情感的连结 附近路幅小然後车流量非常大的关系 开车建议往中山路收费停车格找机会比较多 或检察长宿舍旁边有块收费停车场能停 半露天用餐环境虽然阳春但也最真实 小摊车以及几张桌椅蕴含了台湾小吃文化 有油饭、炒米粉、肉羹汤和猪血汤等 道地中式小吃再来上一碗热汤就很满足 大肠猪血汤-30元、肉羹汤-30元 猪血汤意外的清爽没有过多调味 像我就很不习惯撒一堆胡椒的那种 这边的汤可以喝到原本汤头味道给推 新鲜猪血口感滑顺不会有粉粉的 肉羹汤则是像罗东林场肉羹的那种 是整个肉块然後样态上也满札实的 油饭-35元、炒米粉-35元 油饭与外面看到的感觉好像不太相同 这边好像没有使用过多酱油翻炒的感觉 口味上比较健康顺口是我能接受的 粒粒分明的米饭再加点肉燥就很好吃 炒米粉底下还有汤汁不会过於乾燥难食用 有弹性之外再配上黄豆芽简直黄金组合 公正油饭是一间老牌但生意仍旧很好的店 但是以这个价钱和份量来看好像有点少 如果是男生来用餐应该是会吃不饱的 以上不专业心得分享给大家参考看看罗 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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