作者hibabino (黛西)
看板Food
标题[食记] 台北 行天宫站 BABA KEVIN 美式烤肉 BBQ
时间Fri Aug 16 12:58:22 2019
餐厅名称:BABA KEVIN
消费时间:2019年/08月
地址:10491 台北市中山区民生东路二段 115 巷 6 号
电话:02-5594-1188
营业时间:11:30 – 14:00、18:00 – 20:30
每人平均价位:250 up
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:灌木牛胸肉小盘饭
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图文版:
https://www.daisyyohoho.com/baba-kevin/
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曾身为美国 BBQ 评审的老板 Kevin,在行天宫站附近开了一间美式 BBQ 店,除了美式烤肉外,提供手抓饭盘及田园沙拉套餐。
在行天宫站附近上班的友人,说他跟同事有事没事想到就会挑中午休息时间来报到,再访了好多次,引起了我的大大兴趣!
爸爸 Kevin 美式 BBQ 店址位在捷运行天宫站附近,可以在民生东路三段中的小巷中找到。
店内装潢以拼贴木为主,工业风中不失温馨感。
听说周末来报到的话人会爆满,所以我们挑了一天平日午餐时间来用餐。
来用餐的大多为附近的上班族,即是是午餐时刻,人也是不少。
BABA Kevin Menu
MENU 中英文皆有,主要提供的主餐为美式烤肉。
可以先选择「美式烤肉饭盘」、「田园沙拉」或「三明治」,再自由搭配一项美式烤肉。
选择一份肉的价位,小盘饭的价格是 $250,小沙拉则是 $300。
若想要吃肉吃饱饱,那选择两份肉的大盘饭为 $400,大沙拉则是 $450。
以上都可以在选择两份美式配菜,
美式配菜提供马铃薯泥、美式地瓜、起司通心粉、卷心菜、奶油玉米、田园沙拉、花椰菜、榛果辣椒、布朗尼及玉米面包。
配菜选项多,如果只有两份不满足,可以再加一份 $50 自由选购。
多人来则可以选择「美国大盘 $800」,任选 4 份烤肉 + 4 种配菜,搭配美式抓饭。
另外肉类还有道地美式肋排可以选择,适合多人一起享用。
灌木牛胸肉小盘饭 $250
看起来有点像红烧肉的灌木牛胸肉,采用安格斯牛胸肉,以胡桃木屑慢火燻烤、腌至入味。
用刀切就相当好分离,吃起来软嫩到不行。
那软嫩程度真的是惊讶死我了!
一点也不乾柴,带有一点肥肉油脂,非常的好吃。
如果怕太油的人,可以在点餐的时候先告知服务人员想要瘦一点的,吃起来才不会这麽油腻。
手抓饭采用的是长长的泰国米搭配切段的义大利面,添加香料拌炒让香气更加浓郁。
米饭吃起来口感明显,香气十足,我喜欢!
配菜奶油玉米甜甜的好吃,花椰菜林有一点肉汁跟细碎的蒜,味道不重,算是这盘中较健康取向的蔬菜 :P
南方风味猪肩肉小盘饭 $250
朋友点的「南方风味猪肩肉」,搭配田园沙拉及马铃薯泥。
还记得上次看到手撕猪肉是在澳洲旅行的时候,这次在爸爸 Kevin 再次看到手撕猪肉实在觉得好亲切!
不过我没有吃到,下次再点看看来吃。
胡桃木鸡腿肉田园小沙拉 $300
美式地瓜带甜甜的滋味,非常好吃。
鸡肉采用去骨带皮的鸡腿肉,吃起来香气浓郁,口感嫩 Q。
微糖冰红茶 $30
一点也不微糖的微糖红茶,我觉得甜度有点太高,让习惯喝无糖、微糖的我实在喝不完一整杯。
旅行狂爱吃笔记
听友人提到过好几次 Baba Kevin,这次总算让我吃到!
超美味的美式 BBQ,价格合理,无论是手抓饭或是田园沙拉当主餐都好吃,值得回访,推荐!!
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1F:推 richuncle97: 推 08/16 13:07
2F:→ positMIT: too salty for me 08/16 19:26
3F:推 KyKiske: 猪肋排好吃 08/16 20:23
4F:推 Evelyn420: 也觉得真的太咸了 不沾酱都过咸 08/16 20:50
5F:推 stepandstare: 推 08/16 20:53
6F:推 lunashining: 真正道地美国口味 08/16 21:59
7F:推 feedmesalad: 超好吃 08/17 09:35
8F:→ Stimpy: 年初时吃过一次个人觉得口味普普. 当时点的是牛肉和香肠, 08/18 03:30
9F:→ Stimpy: 牛肉真的普通, 毫无印象. 香肠因为跟在美国吃的不管是样子 08/18 03:32
10F:→ Stimpy: 还是口味都太不同所以有印象. BBQ 香肠是美式德州烤肉的 08/18 03:33
11F:→ Stimpy: 一种特色, 对一个住在德州快 30 年来说的人 Kevin 的香肠 08/18 03:35
12F:→ Stimpy: 跟我认知的 Texas BBQ links 完全是不同的东西, 不能说难 08/18 03:37
13F:→ Stimpy: 吃可是也不好吃. Corn bread 应该说是很难吃... 配菜我是 08/18 03:39
14F:→ Stimpy: 觉得不知道为什麽经典的美式 BBQ 配菜除了 mac & cheese 08/18 03:40
15F:→ Stimpy: 像是 BBQ bean, potato salad, bacon green bean, etc. 都 08/18 03:41
16F:→ Stimpy: 没出现. 这些配菜的备料在台湾应该都不成问题我是觉得很怪 08/18 03:42
17F:→ Stimpy: 可能因为看到我剩了不少 Keven 有过来跟我聊了一下, 我也 08/18 03:43
18F:→ Stimpy: 照实把我的感想告诉了他. Keven 很热情的邀请我周末时再 08/18 03:44
19F:→ Stimpy: 来享用一次餐点, 店家招待. 不过很可惜的到离开台湾为止都 08/18 03:45
20F:→ Stimpy: 没有机会再去试试看. 他的口味应该是为了在台湾开店而改过 08/18 03:46
21F:→ Stimpy: 烤法可能是美式 BBQ 可是口味我个人觉得并不是我会推荐的 08/18 03:48
22F:推 Huangs: 楼上有推荐的台湾BBQ吗? 08/19 07:55
23F:→ hibabino: 期待楼楼上推荐! 08/19 10:42
24F:推 HOPEFIRE: 那些配菜除了potato salad外 在台湾接受度应该很低XD 08/19 17:58
25F:→ Stimpy: 其实我觉得台湾人对异国料理的接受度很高, 除了 BBQ bea 08/20 04:52
26F:→ Stimpy: ns 可能真的吃不惯外, 其他的配菜应该接受度很高. 至於 08/20 04:53
27F:→ Stimpy: 台湾推荐的美式 BBQ 我个人只吃过 Kevin 一家. 回台湾我 08/20 04:53
28F:→ Stimpy: 不太会特别找西餐吃, 毕竟平常在国外已经是以西餐为主, 08/20 04:53
29F:→ Stimpy: 我更想吃台式口味. 另外就是在台湾吃过的平价西式牛肉料 08/20 04:53
30F:→ Stimpy: 理我个人觉得非常不好吃. 自从在古亭 Friday 吃过几乎全 08/20 04:53
31F:→ Stimpy: 是筋的 steak 和王品炸牛排几乎没牛肉味却号称是 USDA pr 08/20 04:53
32F:→ Stimpy: ime 的牛肉後我就决定在台湾吃平价排餐应该选猪排... 台 08/20 04:53
33F:→ Stimpy: 湾的猪肉跟美国比真是超好吃的... 08/20 04:54
34F:推 n131419: 这家好吃 08/20 22:46