作者MrFatUncle (胖大叔)
看板Food
标题[食记] 台北 鹰流东京凉麺 油そば本舗 凉风庵
时间Sat May 25 22:13:07 2019
餐厅名称:鹰流东京凉麺 油そば本舗 凉风庵
消费时间:2019年/5月
地址:台北市信义区忠孝东路五段183号
电话:(02) 2765-7711
营业时间:17:00~23:00
图文:
http://mrfatuncle.blogspot.com/2019/05/Ryofuh-An.html
凉风庵现煮再冰镇的自制拉面条,弹牙有劲。把配料、面、胡麻酱与酸甜的柚子酱油拌开,让大伙儿牢牢扒住面条,再大口大口的吃,清爽又不失饱足。有别於鹰流系列的浓郁口味,忠孝东路的鹰流东京凉面凉风庵,带酱的口味调得可真开胃,夏天的晚上,适合吃来降火。
鹰流东京凉面油面本舖凉风庵,在永吉路30巷的旁边,原本是50岚,真没想到50岚也会倒。店里的座位数量不多,4张2人桌,总共8个高脚位子,与日式拉面亭一样,适合吃完即离席。
凉风庵的菜单设计,提供加购的自选配料。选完要凉面、油面 ,或是丼饭,和主食与酱料,另外能再加$59自选3种配料,或加$100自选6种配料,选项还挺多的,当然也是能够不加。
九鬼胡麻肉三种盛り凉面 $280
觉得肉量有些少,三种配料,便全选九鬼胡麻肉三种盛本身就有的肉品,单纯做肉的加量。木耳丝、洋葱、青葱、玉米和红萝卜丝当佐料,再加上主餐的舒肥鸡叉烧、猪叉烧和火腿,全拌开後,现煮再冰镇的自制拉面,弹牙有劲。面体、配料与酱汁的柚子甜酸和胡麻香气,像似全部,牢牢扒住面条。大口大口的吃,有别於鹰流系列的浓郁口味,清爽又不失饱足。
离开时,老板问我,吃饱没,真实的回答应该是,女的吃得饱,男的是还想再吃点的饱度。
胖大叔 : ★★★★★
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※ MrFatUncle:转录至看板 HsinYi 05/26 11:46