餐厅名称：黑御家招排饭 消费时间：2018年/03月 地址：台中市大里区东荣路161号 电话：（04）2487-0299 营业时间：11:00-20:00 图文网志版:http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/221528667 -------------------------------- 位於东荣路的黑御家排骨饭， 远远就可看到斗大的扛棒， 每回经过总有不少民众在等候， 仔细看了下墙上的价目表， 招排饭一个要价八十元， 以大里来说算是偏贵的价格， 却还有这麽多人愿意购买， 一定有其道理。 店内用餐区 菜单 一走进店内老板虽然忙碌仍亲切招呼， 表示招排饭很好吃唷， 立马正中凯伦下怀， 拎了一个招牌饭回家~ 排股是现点现炸的， 需要小小等候， 这点凯伦非常欣赏， 不像有些便当店为了求快， 事先炸好一大堆放在旁边， 这样口感绝对有落差。 打开便当盒非常惊喜， 偌大的排骨覆盖住整个便当， 八十元，值了! 排骨的香气弥漫在空气中十分诱人， 现点现炸口感果然完全不同， 外层薄薄的面衣香酥， 里头肉汁满溢非常下饭， 排骨都有一定的厚度， 真的好吃! 便当有四样配菜， 一小条香肠、炒高丽菜、玉米、笋乾， 菜量不算多， 但表现都不错， 不会太油， 笋乾和小香肠都非常下饭~ 因为太好吃隔日再度光临， 犹豫了一下又点招排饭， 没办法， 排骨实在太销魂了 回家打开便当景色依旧， 咦，连配菜也跟昨日一模一样（喂） 隔了几天再度光临，这回选择内用 店内不太通风， 吃完身上有些许油烟味， 介意的朋友还是外带吧，美味依旧， 配菜这回也是小香肠、笋乾、玉米、高丽菜， 看来黑御家的配菜是固定的~ 真的很喜欢这种古早味的排骨， 吃起来有点类似鼎泰丰炸排骨那般， 价位整个亲民许多， 以前凯伦也很爱忠孝路附近一家排骨便当， 口感就跟这家相当， 不过近年不仅频频涨价， 排骨却接连缩水， 不仅变薄还变少 没有维持住原本的品质只好忍痛拒吃~ 黑御家的排骨真的又大又好吃， 难怪以这样的价位， 却还有立足之地， 推荐给大家 --

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