作者Sherlock56 (六月椿)
看板Food
标题[食记] 东京汐留 常常遇到男艺人的拉面店 拉面大
时间Tue Mar 13 22:56:14 2018
餐厅名称:らーめん大 汐留店
消费时间:2018年/3月
地址:东京都港区东新桥1-2-11 三陆ビル 1F
电话:无
营业时间:11:30~23:00
每人平均价位:700円日币左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:拉面 野菜增量
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艺人常来网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/344215646
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2018年1月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
面体★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
汤头★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
份量★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
「我已经来吃第四次了。」
这种二郎系的拉面店总有一种魔力,
在你肚子饿的时候总会想起它。
如同分店开到池袋都会变烂的相反,
感觉分店开到新桥汐留都会变强不少呢!
先不提这个,这家距离汐留日本电视台只要五分钟的拉面店,
一样是在电视台上班的朋友带我来吃的。
而由於这种型态的拉面店几乎不会有女生客人,
也因此有些准备回家的男性艺人,会来这边吃一碗再走。
我还记得我第一次来吃的时候。
「那个,坐在出口那边的那个日本人,好像很面熟。」我小声的用台语说。
「喔喔~那个是来参加节目的,他演日剧的什麽什麽。」
「原来如此。」
「不过这边有一个不成文的规定,你可以说这家店有艺人来,
但不能说你看到了谁。」
「没问题。」
後来我又来吃了三次,除了最近一次都遇到上班族之外,
其他几次都有遇到像是艺人的人,或者是刚拍完节目的剧组。
不过仍然是一个女生都没看到,我想这里对那些男艺人来说,
也算是可以喘一口气的难得净土了吧~
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招牌中英都有,也是很欢迎外国人来吃喔!
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老样子,二郎系的画面就是这样的简单。我这碗只是「野菜増し」,
如果是「増し増し」的话,会堆得跟浅草寺的五重塔一样。
既然是二郎系,所以一样可以放蒜头或猪油,这个就交给你自行选择了。
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拉面小盛:680円。其实如果你想吃很多野菜,虽然大部分是豆芽菜。
但如果你点小碗的,面就不会那麽多,比较容易吃得完。
这边的面一样以粗面呈现,刚上桌的时候偏硬,但如果你先吃豆芽菜的话,
後面的面就变得比较软一点,个人是觉得泡一下比较刚好。
另外,豆芽菜要泡过汤再吃喔,整个味道就截然不同。
原则上二郎系的汤我都不会喝太多,这家遵循传统二郎系,
整体偏咸。但汤底用猪肉与猪骨炖煮,也是可以嚐到鲜甜,
整体偏浓,但没有像传统二郎那麽油,不过还是不建议喝完。
肉的话就比较弱一点了,没有特别卤过,猪味颇重,
我个人并不讨厌,但不是很喜欢猪味的朋友,可能会觉得味道稍重。
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如果你想跟男艺人一起吃拉面的话,建议开店的时候就过来,
很有机会会遇到喔!
店名:らーめん大 汐留店
地址:东京都港区东新桥1-2-11 三陆ビル 1F
电话:无
营业时间:11:30~23:00
个人平均消费:700円日币左右
对我来说:汤头偏咸,面条稍粗,标准二郎系
适合去的时间:下午时分
吃完要消化多久:四个小时左右
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