作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区-阿明师傅烘培小舖
时间Fri Aug 4 16:21:10 2017
餐厅名称:阿明师傅烘培小舖
消费时间:2017年/7月
地址:台北市文山区木栅路三段43号
电话:02 8661 0093
营业时间: 07:00–21:30
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/217458390
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今天中午想说好久没有在附近买面包当早餐
就决定在这间-阿明师傅烘培小舖 买些面包当作本胖的早点吧~
因为材中午而已 不少面包都还在制作
没有全部摆上来 这边就先拍一些现有的照片吧~
这里最大不同的地方是 店内有很多比较偏向养生的面包
像是五谷 或是 全麦..等面包
但店内还是有摆上传统的面包 供客人选择
(如果真的都是...养身面包的话... 本胖就会犹豫了)
旁边还有刚出炉的面包
小蛋糕等甜点这里也有贩售
当然也有吐司类的可以购买
本胖肠胃炎的时候..很多次都来这里买白吐司
回去配白开水度过难熬的病痛夜晚
他们的土司也都还不错吃~
当然也有生日蛋糕可以选择
家里有人生日 不少都会选择这里的蛋糕
(但请提前预订)
今天中午也挺饿的 一不小心就买了三个面包回来
首先是热门的起酥肉松
虽然用筷子吃面包有点怪怪的
但为了拍照方便 还是用筷子比较好
拿起来挺有份量的
刚好拿到刚出炉的起酥面包 外头还带点微微的温暖
酥皮的最外层还带点脆度 油酥的香味正是本胖爱上酥皮系列的主要原因
好蓬松的柔软度
另外要说的是 本胖很喜欢他们的肉松系列
(今天很可惜没有买到肉松葱卷...等其他的肉松系列)
这个刚出炉的肉松里面似乎还有淡淡的椰油香味
肉松不会太过牵丝 或是 太乾燥(不知道为什麽有些肉松吃起来很乾)
而且很有味道 本胖不太喜欢吃那种只有甜味 没有肉香的肉松
这也是本胖爱上他们肉松系列的原因
丹麦热狗
外层千层的部分非常的脆
咬下去还有 喀擦的声响
一点点微甜的香味 配上 内里热狗浓郁的香味
咀嚼後大口吞下的感觉真是幸福
罗宋面包
面包内部柔软 本很喜欢这种口感
本胖最喜欢底部咸香咸香 又带点硬硬的脆块
肉松面包
肉松加上美乃滋的甜味
这种美味 总是让本胖难以招架~
肉松蛋皮卷
本胖还蛮喜欢他们的蛋皮卷 除了有像是煎蛋的香味外
还撒上些许的葱 以及 火腿提味
如上 里面的美乃滋 和 肉松的组合 再搭配蛋卷的香味
肉松蛋卷面包也是本胖的首选之一~
本胖要说的是他们面包品质都不错
而且本胖最喜欢的就是他们的肉松系列
(其他养生系列也有不少人购买 但..本胖还是偏好肉松系列...)
但肉松面包 跟 肉松蛋卷面包大概都要下午才会出来
而且晚上太晚来买... 还蛮容易扑空.....
阿明师傅烘培小舖
电话: 02 8661 0093
地址: 台北市文山区木栅路三段43号
开放时间: 07:00–21:30
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