作者BOBO88888 (BOBO宝)
看板Food
标题[食记] 六顺豆花 - 新东街上的珍宝
时间Sun Dec 4 23:28:11 2016
官网：无
地址：台北市松山区新东街26巷1-1号
电话：02-2766-1778
营业时间：13:00-23:30
邻近交通：捷运南京三民站
可否刷卡：不可
TIPS：禁带外食，点餐时可要求多淋些黑糖水
消费时间：2016/05
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203430829
无音乐网志完整版：六顺豆花 - 新东街上的珍宝
个人一句心得： 吃你千遍也不厌倦，回访率100%
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909867-1274197289_n.jpg
现在写六顺，十个有九个会觉得只是跟风，不过其实这篇文章已经压了半年了....
位在新东街靠民生东路这端，这短短200公尺餐厅小贩云集(饮料店倒是出奇的少)，
不过若常在此地觅食的朋友就知道，其实会让人想一吃再吃的东西真的不多(！)，
而六顺应该算是这少数之一。
不大的店面窗明几净，拍下这张照片的时间点远在大部落客把芋泥火山冰写爆红前，
生意其实通常不错但没爆红後大排长龙那般夸张
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909902-3424171466_n.jpg
夏季价目表，个人觉得不算便宜，黑糖刨冰倒算是经济实惠。
冰品或热食可以加的配料夯不啷当有近40种，我个人对腌渍或罐头乾果类没啥兴趣，
人工熬煮的配料嚐起来比较有价值
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909955-743909393_n.jpg
喜欢这个舀料进围城的动作。
黑糖刨冰
至多可选四种料，访间刨冰多数是料在底部然後碎冰削在上头再淋上糖水，
而六顺的刨冰造型出色多，碎冰成一围城状将配料团聚其中，自家熬煮的黑糖水
再淋於碎冰上，在吃的过程会有家破人亡的fu
冰好不好吃、老板有没有用心，看现煮的食材方见真章，以我吃数十次的经验来说，
黑糖味香而不过於甜郁，红豆绿豆类松软，米苔目珍珠芋圆类易嚼但仍富弹性，
简单来说就是中庸之道；不偏软，不过硬，恰到好处的口感最是难拿捏。
话说这黑糖水可以再点餐时要求免费多淋些，但若已用餐到一半就得另外加钱，
小tips不可不知！
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1480858432-1556731500_n.jpg
冬季价目表，看起来似乎有比夏季价目表划算些？
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1480858451-2261108283_n.jpg
赶在冬天刨冰停卖前跟风点了个芋泥黑糖刨冰，其实在这款冰被大部落客写到爆红前
我也数度很想一嚐，但每次看到芋泥25元的价格就被理智赏了两巴掌而回神
话说这天在拍照时陆续进来的客人也有几组指名要吃这款，老板在跟客人对话时
也认证芋泥黑糖刨冰真的是被部落客给写红的，之前根本没那麽多人点啊
不过其实对照上下两张碎冰围城内的配料高低差可以看得出来25元虽不便宜
但份量给得也毫不小气，这样想心情比较能释怀
断面秀三张，照片会说话也毋须过多注解，毕竟现代人很多时候食物点来拍照打卡
更重於实际入口的感觉....但必须老实说我个人觉得芋泥还好，
虽然够浓郁也打得相当绵密完全没有丁点碍口的碎块细渣，但味觉端回传的刺激感
及不上25元所给人的那般强烈，我想日後应该还是乖乖吃最经济实惠的50元基本款就好
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※ BOBO88888:转录至看板 SongShan 12/04 23:28
1F：推 sabrina7418: 好久没在food看到BOBO的文! 12/05 00:00
我跟猪大哥轮流出国深造....XD
2F：推 Sana: 其实新东街的好店超级多的.... 12/05 00:12
求你了，随便帮举3个例子就好，不然我跟我住民生社区30年的朋友
每次过去为了要吃甚麽都挣扎很久.....
3F：推 Sana: 啊,不会吧,各大Blogger不是都写烂了??? 12/05 00:34
4F：→ Sana: 唐湘龙,姚舜都是民生社区出身的,听他们干古都流口水了 12/05 00:35
5F：→ Sana: 隔壁的萧家就不错了 12/05 00:36
6F：→ Sana: 抚远街的早餐店,Wow!!! 12/05 00:37
除非我相信的部落客，否则一般部落客介绍的我都自动忽略@_@
萧家我觉得还好没爱，抚远街哪家早餐店？(离新东街也太远了吧= =)
不过一大早开广播听他们情意绵绵地干古真的很好笑XD
7F：→ a27647535: 清蒸肉圆 12/05 01:35
8F：→ a27647535: 香浓是民生社区出来的喔...... 12/05 01:36
9F：推 Sana: 抚远街也是民生社区一部分，隔壁街 12/05 07:46
不是啦，我知道抚远街也算是民生社区，我是想问抚远街哪家早餐@@"
10F：推 Sana: 十二月还有卖冰吗？ 12/05 07:48
现在还有卖喔！芋泥那碗是前几天才去吃的~不过应该快停卖了！
11F：推 bubblyred: 民生社区人推 但觉得六顺很还好 个人比较爱三民路小巷 12/05 08:56
12F：→ bubblyred: 内的.... 12/05 08:56
别藏私，快说是哪家啊！(别说豆X伯= =
13F：→ Verola: 以前常去大排挡 近年也很少去了 同类的店多了很多 12/05 09:07
新东街没有大排档啊，你说的是香港大排档吗？
14F：→ Verola: 喔比较靠新中啦 我比较熟新中那带 新东那边没那麽熟 12/05 12:06
新中那有虾咪你觉得好吃的缩缩看帮介绍一下@@"
巧巧彩云南张妈妈小牛汕头小南洋大排档巷子茜茜YOU&ME大间ALL PASTA
上述这些以外的，小的给你跪了XD
15F：推 kallie: 住在那边吃十年从来不知道那个芋泥冰 去那边都是吃豆花啊 12/05 12:52
我以前也都只吃黑糖刨冰,说真的它的芋泥觉得还好而已= =
16F：推 vonda: 以前都吃六顺 不过觉得男老板料给的越来越小气...就没去了 12/05 14:39
会吗？偶每次吃完感觉都快昇天，还是说我胃比较小@@"
17F：→ vonda: 最近改去三民路全联旁的寒舍冰舖 料种类少但每种都紮实2杓 12/05 14:40
18F：→ vonda: 不过这几天都没营业 想说该不会倒了吧@@ 12/05 14:41
寒舍冰舖经营应该不容易吧....？
19F：推 kkuma: 我都吃缘心 反而没吃过六顺 下次吃吃看好了 12/05 17:51
我以前也都吃缘心，芋头蛮赞的@@"
20F：→ a27647535: 黑糖刨冰卖了十几年在社区里也没红过 12/05 20:08
如果一家店夏天常客满甚至排到店门外也不算红的话那六顺确实不红。
21F：推 sky101: 六顺芋头不好吃，豆花也还好。 12/05 21:55
同感，豆花去南京东路133巷的小摊贩划算又不错吃。
22F：推 doigt: 客家鹅肉不错啊 12/05 22:07
好吧，老实说我经过两千七百三十六次但都提不起兴趣进去囧rz
23F：推 lasor: 庆祝BOBO回归food 我要点播一首法拉利姐的BOBOBO送你 12/05 22:12
摇咧摇咧~(是这样吗？
24F：推 girllo: 3号才去有开喔但认为很普通 12/05 22:15
各人有各味嘛~就像我妈最爱的饶河街乡x布丁豆花的刨冰
我吃一次就不会想再回访同样道理，大家吃自己喜欢吃的东西就好啦XD
25F：推 KUNI0202: 欢迎归来^^ 12/05 22:46
有神快拜！
26F：推 Sana: 我是颇爱吃缘心的~ 12/05 23:26
去年以前我也都吃缘心(不过它在松山板评价不高...)，今年跳槽吃六顺XD
27F：推 st51119: 推Bobo大！ 12/06 00:23
是BOBO宝！
28F：→ a27647535: 原来这家现在还能排队啊...... 12/06 02:23
我上周五去人不多，但前阵子听密探说三不五时就排出门口...
※ 编辑: BOBO88888 (36.231.59.159), 12/06/2016 02:24:40
29F：推 Sana: 巧味,毕家,祖传,老翁家 12/19 17:41
※ BOBO88888:转录至看板 Taipei 01/31 23:30