餐厅名称：玉林鸡腿大王 消费时间：2016年/6月 地址：台北市万华区中华路一段114巷9号 电话：02-23714920 营业时间：11:00~21:00 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/151675445 　　万华美食之旅的第二站，来到西门町一带的玉林鸡腿大王。据说 这里的鸡腿饭是竖指美味，炸排骨亦是亮点，只是在吃完乌醋乾面後 胃容量有限，加上考量荷包，仅先试鸡腿滋味。 鸡腿饭 130元 　　店家的炸鸡腿与白饭和配菜是分开盛盘，这点个人很喜欢。白饭 上淋了些许肉臊，香味不明显，而且有点咸。一旁的配菜很家常，调 味和油腻度都可接受。 　　重头戏炸鸡腿还搭着小黄瓜片，吃来爽脆酸甜。炸鸡腿酥度可， 然不知是否火候问题，吸附的油脂稍多，咬下并非嚐到鸡汁四溢而是 略有腻感。外洒的胡椒盐偏咸。店家在表面轻刷了带酸甜的酱汁，个 人是无感（偏好原味加椒盐即可），但有些人应该会偏好这味。 　　店内用餐有例汤提供，这天是海带汤，味道平淡中规中矩。 　　或因参考几篇食记的盛赞後，期待甚高，因此吃来有些失落，并 无惊艳感。当然这或许是个人口味问题，就有待大家自行品嚐啦！ 延伸阅读： 台北万华区．万华乌醋乾面 http://blog.yam.com/larle/article/151404674 台北万华区．阿鸿知高饭/鲈鱼汤 http://blog.yam.com/larle/article/85380725 台北万华区．万华陈记肠蚵专业面线 http://blog.yam.com/larle/article/78877642 台北万华区．丰原排骨面 http://blog.yam.com/larle/article/25450980 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.181.96.102 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1466175276.A.B9F.html ※ 编辑: larle (175.181.96.102), 06/17/2016 22:54:58