餐厅名称：萧家牛肉面 消费时间：2016年/4月 地址：台北市北投区自强街141巷1号 电话：无 营业时间：晚上18:00开始-卖完 每人平均价位：150左右 可否刷卡：否 美食图文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/325771464 这是一碗令我常常怀念的牛肉面。 初次被带到这家店时，第一印象是觉得，这是店面吗?好..简陋，不是，是好朴实啊!XD 虽然卫生环境不到不好，但也不是一般餐厅乾乾净净的样子，有点忐忑啊!! 但当时一直被告知，这间红烧牛肉面真的很好吃。 好吧! 就试试看吧!心想着。 没想到一吃真的成了主顾，吃了六年，牛肉面也从小碗$90涨到了$120。 菜单上的东西基本上都不雷，招牌虽是牛肉面，但青菜萝卜各有所好，每种点菜率都不低 小菜(价味依食材) 此盘$55 不在菜单上的小菜，就更不雷了，可以说是这边的另一种招牌。 放在铁柜里的小菜各种混杂，想吃什麽自己夹，店员切完後会淋上酱汁及葱姜再送上。 我最喜欢的小菜是萝卜，可惜这次太晚来萝卜买完了。 第二喜欢的是猪皮，猪皮最担心就是没处理好，上面还有毛儿或有腥味， 但这边猪皮完全没这问题，香而不腻，推荐。 红烧牛肉面(小) $120 哈哈朝思暮想的牛肉面终於来了，搬离台北後一直念念不忘的这碗牛肉面。 你说他特别香? 也没有。 牛肉汤头特别强? 似乎也还好。 但就是那一股熟悉的红烧味，又热又辣的汤头，大块过瘾的牛肉，让我朝思暮想呀~ 酱料区 小菜区的一旁就有酱料区，应有尽有，基本的辣椒酱.酸菜.连整颗蒜头都有，贴心XD 水饺 $30/6颗 水饺算是皮薄但馅不是很多型，尚可。 建议来这边还是点面类会比较过瘾! 红烧牛肉面 $加汤不加价 几乎每次来都会喝两碗汤，加汤不加价的红烧汤头，很难得一见呀!! 在台北，叫萧家的店家何其多，原先听到:"走带你去吃萧家!" 我还以为是读书时代，我常吃的公馆萧家乾面，就在学校对面，外食好朋友XD 但石牌的这间萧家牛肉面，却是让我真的不吃会想念的一品。 偶回台北，它应该算是我最想来回味的"家乡味"了! -- 吃喝玩乐这不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/ ★http://dodowaju.pixnet.net/blog★ --

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