作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板Food
标题[食记] 台北 Beccafico Caffè
时间Thu Dec 6 22:19:19 2012
图文:
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时间:2012/10
最近不常吃甜点,或许是因为放假不长,又是周末假日,实在是没空去下午
茶。所幸有个四天假期,跨到星期一。故而来到一家新开没多久的义式甜点
店,在杭州南路宁静的小巷子内,巷口是一排路边面摊,相比起来十分突兀
的组合。
宛如一般住宅的店面外观,灰色水泥外墙上写着白色字迹,其实不太明显。
店内空间相当舒适,提供无线网路但不提供插座充电。主要是提供甜点,但
比较奇怪的是低消是一杯饮料,所以点了甜点还不够,一定要再点杯饮料。
这样点下来也将近三百元了,花费不便宜。此外,这里也有少量提供咸食,
份量与数量都不多,且每天提供的可能都不太一样,可上店家FB粉丝团参考
一下。
咖啡玛奇朵$110
有点无奈点的咖啡,其实我并不想喝饮料,但低消要一杯饮料,只能点了。
这里的玛奇朵是指浓缩咖啡上点缀着些奶泡,Espresso味道不错,并不焦苦
,喝起来有着淡淡甘甜且因奶泡而使口感更为滑润些。
英国人的甜点 Zuppa Inglese$160
这道甜点起源於义大利,据说是十八世纪英国人来到佛罗伦斯,将蛋糕浸入
甜酒後诞生的甜点。乍看之下有点像提拉米苏的感觉,由泡了甜酒的海绵蛋
糕、巧克力、鲜奶油、糖渍橙皮与卡士达酱融合而成,看起来好像乱七八糟
的融合在一块,有一种杂乱的美感。嚐起来口感湿润绵滑,泡了甜酒的海绵
蛋糕有着淡淡酒香,口感湿润夹带着卡士达酱的柔腻,此外还有橙皮带着一
点鲜香苦味,还有应该是杏仁片还是什麽核果的薄脆口感,上头的鲜奶油则
是起了滋润与融合的效果。这是一道口感复杂、味道也复杂的甜点,十分特
别。
不过我想,既然是以甜点为主打,那低消是一杯饮料不是很奇怪吗?我只想
吃甜点就好呀!
Beccafico Caffè
地址:台北市杭州南路一段11巷4号
电话:02-23415218
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