作者Vitorissa (我讨厌夏天)
看板Food
标题[食记] 很贵的兰州拉面
时间Fri Aug 24 23:35:39 2007
网志有图有真相版:
http://blog.pixnet.net/vitorissa/post/7941150
餐厅名称:有劲兰州拉面
地址:台北市大直家乐福
电话:无
营业时间:11:00~21:30
价位范围(每人):100以上
这是某天下班时,去家乐福晃晃吃的,
之前经过一直很想吃,看起来面就不错,
今天有妹妹跟我一起去,两人点一碗比较刚好,
毕竟一碗120元耶,一个人也吃不了这麽多~
只想吃面,所以只点了一碗牛腱拉面原味宽面,
个人不爱吃细面,爱吃粗粗面!
在等的过程中,刚好坐在透明玻璃窗前,
一定要拍一下制作过程,看起来很专业的甩面,
很大力的甩,再拉开,丢到水里,捞起就是细面,
宽面是用手压成一长条,再切!
片面没拍到,但感觉是用手压成一片片的~
师傅有男有女,女生真厉害一点都不输男生!
很快的面上来了,果然不到15分钟,把我免费的美梦弄碎了~
面看起来蛮好吃的,因为我妹要喝汤所以我自己弄了辣椒粒配面吃,
很开心是辣椒粒不是辣椒酱,我爱辣椒粒,大加分~
面还不错,有咬劲,汤也很好喝,但是料有点虚,
牛肉不够嫩,没有很好吃,会卡牙齿~
整体来说虽然好吃,但不值120元,就像之前的天香面,
如果卖60元,我比较可能天天报到,因为我也爱吃面!
後来爬文发现,原来是我遇到一家好店,没踩到别家分店的地雷~
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每一张照片,每一篇文章的增加,
都代表我的生活又更丰富更精彩了!
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◆ From: 218.166.11.242
1F:推 Jiming:台北几乎找不到60元牛肉面吧... 08/24 23:37
2F:→ Jiming:我同事说台北物价就这麽高,要便宜就回大学吃..:( 08/24 23:38
3F:推 Vitorissa:是阿~连嘉义都没有,听说下半年物价又要涨了 08/24 23:52
4F:→ Vitorissa:其实我只要他的汤头跟面啦!我不太吃肉的 08/24 23:53
5F:推 jamesch:可是他的面也不吸汤汁,我觉得纯喝汤还比较好 08/25 00:06
6F:推 soong0214:还满好吃的 汤头很好! 08/25 00:41
7F:推 adase:兰州店的品质差很多......不要只看招牌就进去..冏 08/25 10:38
8F:推 yonatsumi:我上次去吃过台北车站那间,我觉得很难吃 08/25 16:12
9F:推 deliver:大直店汤头还不错阿 面条那天点细面倒是没啥感觉 08/25 16:51
10F:推 eana:其实蓝州拉面我都在大陆吃....一碗RMB 3 ................... 08/26 01:23
11F:推 nameofevil:台北车站那间....抱着付了钱也要吃几口的想法 09/01 06:46
12F:→ nameofevil:才把面吃完一半..... 然後就回家买消夜了 09/01 06:47