作者alex7077 (卷毛猪)
看板Food
标题[食记]古早味*北县名产-台北县饼(五仁酥饼)
时间Mon Aug 20 22:17:08 2007
<完整图文版:
http://yukiblog.no-ip.org/read-246.html>
我们一人买了一盒最小盒装的
袋子上也是写着大大的"台北县饼"
这名称真的很不懒耶.浅显易懂.一看就知道是台北县的名产罗!
不过我笨笨的.有眼不识泰山…
原来它是2006年县饼比赛第一名的呐!
最小盒装的一盒是200元
盒身厚实又大方.送礼自用两相宜哟!
里头放着两张DM.
有一张是中秋预购单.
这次的中秋节我考虑来买这家的饼!
一盒里有十个县饼.摆的满满的
拆开来看看.
正反面都是满满的芝麻.
直径大约6公分.一打开就闻到浓郁的香味
是有点像是小一号中式喜饼呐!
外皮烤得香酥得小心的吃.
一个不小心就是满地的芝麻与饼皮屑屑
里头的馅料真不少.冬瓜条.核桃仁.咸蛋黄.柑饼.葡萄乾.板油丁…
还有其它的我忘了@@
吃起来真的超香浓.是咸甜口味
说出来可能会吓一跳.我觉得很像"新建成"的口味!
新建成喜饼在淡水是出了名的.我订婚时也是订它家的饼
目前为止我还没听到有人说新建成的饼不好吃(可能是刚好还没听说)
我自己也超爱的.吃到台北县饼时竟让我想到新建成@@
虽然是小小块的.不过光是这一块就可以令人满足
它浓缩了各种材料的精华.吃起来不但又香又酥.还是顺口的咧!
札实的口感加上浓厚芝麻香气与丰富内馅.
这样一块20元我是觉得划算啦!
只是!重点来了…这一块小小的饼热量可是惊人呀!
减肥与长痘痘和火气大的人请勿轻意尝试呐~呵
老板娘送我们的金砖酥
看起来很像绿豆碰!
而它…应该真的是绿豆碰~哈哈!
只是还加了其它的东西.像红豆??
说真的我也吃不太出来…
唉哟.因为老板娘送我们的时候是用透明的袋子装的
所以没有写食材><网路上也查不到....
不过我可以说说它的口感^^
吃起来很绵密.也有点湿润不会太乾
外皮很容易散开.不是像一般的一层又一层
真的满特别的!
如果是住在台北县的朋友们不妨可以买来吃吃看
我也是上个礼拜才知道原来台北县出了个名产…@@
☆店家资讯
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黄源兴饼店
http://hys99.webdiy.com.tw/
台北县土城市中央路一段166号
TEL:02-2261-8987 FAX:02-2263-5537
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.172.209
※ 编辑: alex7077 来自: 61.64.172.209 (08/20 22:18)
1F:推 fhk:这..我住北县也不知道有这个名产..倒是板桥的长兴豆沙比较有名 08/20 23:19