作者copo (人格分裂的小阿姨)
看板Food
标题Re: [抱怨] 台北 太和殿
时间Sun Aug 19 12:56:38 2007
※ 引述《sule (我在 等待 你说)》之铭言：
: 接下来是味道 太和殿独有的香味还在
: 可是不够浓郁而且有点咸 不管是红锅白锅皆然
我上一次吃太和殿大概是五月，
那时候他的红白锅就变味道了。
去年年底跨年的时候我们去吃，
味道还很好。
我们也不知道为什麽到了五月却变成那样。
第一次吃鼎王，他的味道和现在也不一样。
三四年前的鼎王的香味在门外可以传几十公尺，
整间屋子都是满满的香味。
最近去吃，也觉得整个味道已经下来了。
以前最常去的店是四川华神，
四川华神的老板娘是四川人，
她的汤头是四川味。
後来有阵子很久没去吃，
再去，整个完全不一样。
他们的说法是，他必须调整味道。
我很疑惑，调整成什麽样的味道？
普罗大众爱的味道？
那真正的麻辣锅味道去哪里了？
昨天和同好聊着，
我们决定放弃吃麻辣锅了。
连太和殿都走样了，还能吃什麽？
（这篇可能被战，不过我没有战意，只是想大家讨论一下）
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◆ From: 218.174.129.190
1F：推 denza:管它什麽口味，能吸引到比较多客人的就是好口味 08/19 13:30
2F：推 Minamii:四川华神退步超多...我大学最常吃的麻辣锅就降子烂了 08/19 14:46
3F：推 kenzo1212:抱歉各位，小弟没有笔战意图..也不懂得品味麻辣汤头.. 08/19 23:27
4F：→ kenzo1212:但个人觉得「大红袍」的汤头还算浓郁..价格也划算.. 08/19 23:28
5F：→ kenzo1212:不过很难找，以前忠孝东路的好像没了，我只知道新店家乐 08/19 23:28
6F：→ kenzo1212:福的小店面还不错吃，点餐後鸭血和豆腐可无限供应喔！^^ 08/19 23:29
7F：推 copo:大红袍光复店有去吃过，汤头非常非常嘛。新店家乐福的分店， 08/20 01:24
8F：→ copo:不知道吃起来则是普通。 08/20 01:25