作者trulip (佛罗伦斯)
看板Food
标题[食记] 台南--上海华都点心城
时间Sat Aug 11 21:34:12 2007
图文版:
http://blog.xuite.net/snow316/blog/12963912
感觉母亲节才过没多久,父亲节又来到!为庆祝父亲节,
再加上这次猪威陪我一起回台南,所以老弟钱德炳特别
推荐一家 "上海华都点心城 "。听说这是一家三十几年的
老店,且它的小笼包很有名。看到店面,真可感觉到是
名不虚传的传统 "老店"...:P
一进店面发现一楼已全部坐满,本来以为要等,不过老
板说二楼还有位置。爬上狭陡的楼梯後,发现二楼也只
剩三大桌,生意真的非常好...@_@...都坐定位後,才发
现隔壁桌坐了一群日本人,而且全点小笼包,日本人果
真非常爱吃小笼包。服务生(我猜他是小老板),说这群
日本人只要每次来台湾,都会来这里吃饭,所以已是熟
客了!
吃过鼎泰丰的老弟,也直说这家的小笼包足能媲美鼎泰
丰,这让我更想嚐嚐~^_^~不过身为台湾人的我们,怎麽
可能像日本人只点小笼包就满足!我们还点了凤梨虾球、水
晶油鸡、炸春卷、糖醋黄鱼、葱爆牛肉、五更肠旺及什锦
汤。
首先先上来两笼小笼包,一笼才50元~超便宜ㄟ...还是台
南好!皮虽薄,但是咬起来超Q,真的有弹牙的感觉...^_^...
而且里面的内馅吃起来,也没我讨厌的猪腥味,里面汤汁
的味道也不错,果真名不虚传喔!至於凤梨虾球,虽然虾子
很新鲜,吃起来很脆~但是吃过寒轩的虾球後,就觉得他
们的虾球就没那麽好吃!连老爸也边吃边说:「还是寒轩
的虾球好吃!」
再来的水晶油鸡味道非常好吃,推荐这道!看到接着送上
来的炸春卷,我当场傻眼~@_@...因为炸得超黑的!老妈
跟服务生说:「怎麽那麽黑?」(还是欧巴桑猛~直言不
讳...-_-b),服务生说:「因为负责的厨师赶着下班,所以
火侯开太大,就变这样了!」...-_-|||...接着又说:「如果不
要~会再请厨师另炸一份。」由於好心的老爸表示不用了,
才免於这场尴尬。虽然炸的黑,但是吃起来酥酥的,配上
里面稍微勾点芡的猪肉内馅,味道还不错~老爸边吃边说
春卷也是他们的名菜!不过一道好菜,也是须要注重它的
"色",不然老实说,一开始看到它那麽黑,我真的有点不
太想动它!...-_-|||
至於糖醋黄鱼炸得酥酥的,配上酸甜的糖醋酱,非常地下
饭。而葱爆牛肉,葱超多,又肥又脆,牛肉也嫩~粉好吃!
因为我很爱吃葱,所以我一直吃这盘...:P...再来的五更肠旺,
也蛮下饭的,但因为我本身就不爱吃五更肠旺,所以只觉得
ok!而最後来的什锦汤看起来非常的清淡,但其实料不少~
因为前面的菜大多重口味,所以这碗清淡的什锦汤有平衡味
蕾的效果~个人觉得还不错....^_^
可能是老弟之前一直夸这家店,所以期望较大~但吃了之後,
虽然觉得还不错吃,但没觉得真的非常棒!不过小笼包是真
的蛮推荐的...^_^...吃饱後,我们就到隔壁的旧社教馆逛逛,
消耗一下肚里的脂肪。说来惭愧,身为台南人....从来没来过
这里...-_-|||...不过高中上历史课,倒是听过历史老师提过旧社
教馆的後面有像林家花园的庭园造景。从最前面的日式建筑
走进後院,果真有美美的庭园,也有栋类似日式澡堂的建筑。
猪威还说这里很适合外拍!本来还在惭愧长那麽大没来过,後
来听到老爸说他也没来过後,就觉得没什麽了...:P...因为晚上
的关系,所以就不方便拍来给大家欣赏了!不过那里真的很
不错,也推荐大家可以去那边走走...^_^
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上海华都点心城
地 址:台南市民权路二段28号
电 话:06-221-6268/221-4417
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.180.182
1F:推 mina1121:可是~我上次去觉得店里臭臭的!= =旧社教馆真的很美~ 08/11 21:42
2F:推 dolare:我在旧社教馆那边长大的 整建後跟以前差很多 08/12 01:26