图文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=6428563 图文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=6428563 今天的重头戏来了，早在班游定下的同时，阿摸也同时订位了渡小月的餐厅，此『渡小月』非台南的『度小月』，不过爱吃的我们还是不由得以美食架构我们的旅行。历经2天没有冷气的克难用餐环境，最後一天总算可以舒舒服服的吹冷气吃大餐了，渡小月的大门雄伟气魄，果然是家名闻遐迩的餐厅。 古典的大门陈设，在阳光的辉映下，花叶中流泄着股股清凉，阻绝了屏风後的人声纷杂，幽雅的装潢一派轻松，坐拥着各地慕名而来的饕客，我想雪山隧道的开通，如此的盛况应该可以继续发扬下去。用餐时一旁的一桌坐满了或大或小的小孩，另一桌则是父母们畅快的酒酣耳热，小朋友的喧哗和扭动，不时的碰撞我们用餐的情绪，中场休息时职业病还是忍不住的小露一下，刹那间，小朋友便以迅雷不及掩耳的速度躲回父母的怀抱嬉戏，我们也欣然接受安静的用餐环境。 餐前的小菜，其实应该有3道，除了辣伴四季豆、及凉拌苦瓜外，还有一道蒸得熟透的花生，清爽的口感很适合宜兰炎热的高温。 店内的招牌之一仙草鸡汤，全鸡熬煮的鸡汤，肉质鲜嫩熟透，味道也毫不含糊，只是汤底实在是太浓郁的，有点像是在喝烧仙草的感觉，比起我妈亲手炖煮的仙草鸡汤，我还是比较喜我妈那种隽永不腻的味道，汤汁鲜甜却不会过度浓稠，甘甜清澈的仙草美味，更是令人回味再三。 洋葱鹅鱼肝酱，这是阿摸极力推荐的一道凉拌料理。用鸭肉包夹着洋葱与鱼肝酱，放入口中，丰富的滋味瞬间在舌尖淌开，朴素与华丽共舞的美味。 左图是我最爱的鸡腿，小宝帮我盛的，呵呵！ 夹心烩海鲜也是相当有特色的料理，老油条里面塞满了馅料，内馅有点像是鱼浆或花枝浆，外层则淋上满满的蚵仔与蟹脚肉汤汁，酥脆的油条披上味道丰富的海鲜杂烩，一定要亲自品嚐，才能了解其中的真正美味。 酥饼，应该是类似鱼酱裹上面粉送入油锅酥炸，不用沾酱，味道也相当厚实，一口咬下，大海的滋味随之蔓延。 糕扎是我从未接触的过的料理，外观很像炸过的麻薯，夹起来却要十足的功夫，这道菜的内在实在没有外表般的坚强，常常一不小心便被筷子夹得粉身碎骨，若不沾酱，味道清淡到不知其味，算是嚐鲜的一道料理吧？ 右图为体态壮硕的现捞透抽，没有多余的佐料，味道却鲜甜的令人惊艳，嚼劲更是十足，相当值得推荐的一道小品。 最後的甜点是杏仁汤豆腐，味道清淡略带甜味，杏仁豆腐Q劲十足，嚼起来很像是冻豆腐？些许点缀的红豆有点差强人意，不算太特别的甜品。 离开时，店内依然高朋满座，7人一餐用毕，将近4000大洋，以和菜的价格和味道来说，还算是可以接受的范围，对於不习惯吃和菜的我来说，仍是美味的一餐。酒足饭饱，烈日依然蒸发着我们的体力与意志力，心灵相通的我们决定舍弃宜兰的美景，缓缓驶向下午3点壅塞的雪山隧道，回到了台北，转往家中，继续来一场Wii的搞笑大战。 结束了，又回到了工作的轰炸之中，期待着，下一次的小法归国，下一次的远离都市，漫无目的的旅行。 地址：宜兰市复兴路三段58号 电话：03-9324414 --

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