作者san40611 (白头翁)
看板Food
标题[食记] 清月日本料理
时间Tue May 29 08:40:06 2007
http://blog.pixnet.net/san40611/post/2423671
地址:台北市万华区成都路91号
电话:02-23312565
第一次踏进这家店其实是在八、九年前,那时刚好与初恋女友在国宾看完电影,在对面看
到这间小小的店,便踏了进来,一楼的店面小小的,只有四、五张桌子,还有那老师傅坐
镇的料理台,服务生也都蛮有年纪的,几乎都是可以当奶奶的人了。经过那麽多年,料理
的味道早就忘记了,却忘不掉这家店的气氛。
当拿起相机开始记录美食时,便有了再度拜访这间店的念头,与朋友再踏进店门时,又看
到了那位老师傅,心里感到高兴,因为店里的一切都没变,就像回到从前一样。当天因为
自己肚子在闹脾气,没有什麽食慾,我只点了一盒握寿司与一碗蛤蜊汤,朋友则点了竹定
食吧。
朋友的鱼卵蟹肉沙拉
朋友因为独爱鲑鱼,所以请师傅把综合生鱼片改成全部是鲑鱼的,原本应该会有六片,份
量看来还真是不少,朋友说还蛮新鲜的。
竹定食的扬物,吃到这一道,朋友就说已经差不多饱了....
再来是我的握寿司,六枚250元,价格应该还算公道吧!!闹肚子真的不太适合吃美食,都
品嚐不出料理的美味。
这是我第一次吃海胆ㄟ......觉得唷!!软软的有点像豆花....
竹定食的烤鱼下巴,因为朋友饱了....所以由我代劳,我最喜欢这肥嫩的下巴。
竹定食的蒲烧鳗,忘了访问朋友吃完的心得,害我也不知道该怎麽写。
竹定食的蒸蛋,菜色还真的跟以前一个样,都没变!
竹定食的味增汤。
我单点的蛤蜊汤,里面还有金针菇,味道很鲜美,算是30元的意外。
共同的甜品,有点像妞妞甜八宝。
竹定食650元,握寿司250,蛤蜊汤30元....不收服务费,所以就别嫌阿嬷们收的动作太快
了....
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欲诉芳心未肯休 不知春色去难留
东君亦是无情物 莫向花间怨白头
--明‧王绂 白头翁诗--
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