餐厅名称：璞石阁玉里面 & 嘉乡豆腐店턊 地址：台中市忠明南路与华美西街口 忠明南路与公正路口 电话： 营业时间： 价位范围(每人)：50-70 30 图文并茂版：http://www.wretch.cc/blog/nchuhl&article_id=5244210 (第一次在FOOD版波文，请多指教 :D) http://0rz.tw/232FW 2007年5月23日，玉里面发现之旅 http://0rz.tw/302GN 这天下午，与兴大花友们前往忠明南路上的[璞石阁玉里面]用餐，还特地找了来自玉里的学弟同行 距离中兴大学校门口约14分钟机车程，下午没课时有先探路过，因此没有迷路 http://0rz.tw/d12Fj 看到这个扛棒就知道店面到罗! 在忠明南路跟华美西街口 http://0rz.tw/0d2Go 斗大的"玉里面"三个字就亮在摊位前面 玉里旧名璞石阁，说法有三： 一说是来自布农族译音，意思是灰尘，因秀姑峦溪流贯玉里，久不雨则风吹沙土，漫天灰 尘；第二说是阿美族语「派派可」的音译，阿美族语「派派可」是「蕨」的意思，此地以 产蕨得名；三说是秀姑峦溪溪畔满布白色大理石，因而得名。 http://0rz.tw/e22Ew 来到这里当然要吃玉里面罗! 我们还点了花莲扁食、猪血(汤)、阳春面、古味红茶 http://0rz.tw/9c2FH http://0rz.tw/792I8 花友们忙碌点餐中 http://0rz.tw/f92F1 http://0rz.tw/b12Fx 老板跟我们来自玉里的学弟合照! 送单时我问正在煮食的阿姨:「请问老板是玉里人吗？」阿姨说:「是啊!老板是玉里人!」 我马上说:「我们都是花莲人喔!在中兴大学念书!」再补一句:「我们还有一个是玉里人喔! 」接着就把学弟拉过来，学弟跟老板谈论着来自哪个村 一群来自花莲的学生到花莲老板的面店用餐，实在是很特别的感觉呢! http://0rz.tw/b72Gn http://0rz.tw/5f2IJ http://0rz.tw/532E6 忙碌的厨房 http://0rz.tw/da2G5 这个是装着"古味红茶"的桶子，花友们一直想续杯，但应该是不行喔! :p http://0rz.tw/b32FZ 正饿着的玉里学弟在发呆 http://0rz.tw/dd2Gb 墙壁上贴着许多花莲的照片，但不是每一张都是玉里的喔! 以下有细部解说： http://0rz.tw/332If 第一排2.3张为玉里车站，第3张写着"朴石阁"，也就是玉里的古地名啦! 第二排是阿美族丰年祭 第三排是花莲富里乡的"六十石山"金针山!(其实我们一直猜为什麽不是放玉里"赤科山"金 针山的照片) 第四排1是瑞穗牧场，2是曾记麻糬远百店，就在花莲市区远东百货旁边而已!3是七星潭柴 鱼博物馆 最底排1不知道...可能是玉里南安瀑布吧!? 2不知道... 3是光复糖厂! http://0rz.tw/162Ef 第一排第1张是刚出现过的玉里车站，2.3是玉里阿莲面店 第二排都是丰年祭照片 第三排是六十石山第四排1是名产店洄澜薯道，芋心薯很好吃喔!接着是七星潭 最底排是光复糖厂 http://0rz.tw/242EU 第一排第1张那位蓝衣男士是现任县长谢深山，第2张是部落长老，第3张是玉里安通温泉 第二排是丰年祭 第三排前两张是六十石山，，采金针阿嬷右边那张是惠比须饼店，花莲薯、花莲芋的创始 店!後面那张瀑布照不清楚...可能是南安瀑布!? 第四排是七星潭 http://0rz.tw/172Ht 拍照杀了好多时间，6:30左右面终於上了!!! 看到大家兴奋的表情了吗？准备要大快朵饴了! http://0rz.tw/452IZ 请注意看右边那位帅哥，此时他加点的阳春面刚到 http://0rz.tw/662Jl 应我的要求拿起面条展示 http://0rz.tw/9f2EI 然後马上低下头大吃面!!! 也太饿了吧 XD http://0rz.tw/962Gh 传说中的玉里面，出自花莲人之手的道地口味喔! http://0rz.tw/482HV 面上洒了大量油葱与四块肉片，我发现不论在花莲或这一家的玉里面加的肉片都是同一种 口感，都是乾硬瘦肉的感觉 碗里加了许多酱料，拌一拌口味更好 可惜我只顾着拍照让面都结成一团，很难拌均匀，各位食客们请谨记要趁热吃呀! 面的口感满有弹性的 http://0rz.tw/7c2DU 还有很多豆芽菜与大葱，特别适合我这个爱吃大葱的食客 http://0rz.tw/602F6 猪血(汤)，猪血可分乾与汤两种点 猪血口感很嫩，汤里有竹笋、咸菜 在花莲偶尔早餐会喝猪血汤，到台中後一直找不到猪血汤，终於在这里喝到了! 希望有人能够推荐有卖猪血汤的店呀! http://0rz.tw/612Hd 学弟加点的阳春面，同样加了大量油葱 建议男生最好点面类，否则会像他一样吃完扁食又加点喔! http://0rz.tw/9a2JF 花莲扁食 扁食同样有乾与汤两种选择，照片中是乾的 我用一块猪血交换了一颗扁食，馅料包得很饱和 跟花莲的液香扁食、花莲香、或戴记扁食比起来，皮比较没那麽大片之外，份量也有小一 些 http://0rz.tw/0e2Gp 酒足饭饱露出满意的微笑 她心中的OS不用说大家都知道吧 :P http://0rz.tw/6f2IZ 吃完又开始乱拍照了 http://0rz.tw/a02FT 我们这桌後面还有一桌，在这桌用餐的客人好像是老主顾 大声畅谈老师是花莲人还有他每天都要来这里吃面 http://0rz.tw/1d2J7 欣赏照片 http://0rz.tw/812GB http://0rz.tw/182Gq 吃饱没多久，又突然下起超大雨，我们就在店里多坐了一会儿 一位女助手来跟我们聊天，问起我们来自花莲哪里？对於我们整桌都来自花莲感到有点难 以置信 我笑着说：「我可以拿身份证出来证明」 我们聊了在玉里吃面的经验，例如玉里市场、电影院、停车场哪一家面店最好吃，以及面 吃起来的口感如何 她看见外面大雨，也热情的叫我们多待一下等雨停了再回家 7:35左右，雨终於停了，结完帐之後(总共是390元，这里是吃完再付)，老板与助手们跟我 们说欢迎下次再来 当然，我们一定还会再去的! :D 写在後面： 在[璞石阁玉里面]前一个街区，也就是忠明南路与公正路交叉口，有一间[嘉乡豆腐店] 专卖手工豆腐与豆浆，豆浆1500cc才30元喔!满便宜的! http://0rz.tw/e82KL http://0rz.tw/ff2FR 7-11买的极简风纸杯，我很喜欢 由於接着要上课，就把豆浆带到教室请老师跟同学喝，我买的是微甜，真的不会太甜喔! 喝的到豆子的香味，大家都说好喝! http://0rz.tw/452J1 这一趟真是满载而归呀! 延伸阅读： 北海道牛奶麦片：[台中市]璞石阁玉里面 http://blog.pixnet.net/malukooo/post/4700971 写食记真有趣，以後再来跟大家分享罗 :) -- Cheerful Hualiener：http://www.wretch.cc/blog/nchuhl 不在花莲，就在前往花莲的路上... --

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