Food 板


LINE

餐厅名称:屋里香食府艺术餐厅 地址:上海市南昌路164号 电话:021-53065462 营业时间: 价位范围(每人):434人民币/3人 图文版:http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=6168346 屋里香并不曾出现在手上几本介绍上海的旅游书中,但为什麽会知道这家店,说来有着几许奇妙的机缘。 话说准备前往上海的前一周,才刚匆忙写完法租借里的浪漫梧桐 这篇游记的周六午後, 和龟老爷到车厂去看车,对於看车这种事,总是男人看性能、看配备、看操控性, 女人则只要负责掌控外观、颜色和金钱就好,而通常前述这几样根本花不了5分钟时间, 喜不喜欢一目了然~ 剩下来的时间,就是坐在一边无聊的翻阅八卦杂志等待龟老爷仔细审阅罗! 就在随意翻书的时候,一张十分眼熟的照片映入眼帘,这不是我才刚写过 的那间很有特色的蓝色建筑吗? 仔细看完介绍,才知道原来这不是间艺廊, 而是间艺术餐厅啊?! 老板谢威并非厨师出身,却烧的一手道地的上海本帮菜, 开餐厅不过是为了金援自己当画家的梦想,没想到却意外获得热烈回响, 成为小资注们最爱聚集的餐厅,如此传奇又这麽凑巧,让我当下就抱定主意, 过两天去上海时,无论如何都一定要再到这家餐厅瞧瞧。 到了上海後,透过旅行社所代订的旅馆,其实我根本就搞不太清楚东南西北, 查了查地图,才发现屋里香离旅馆近的不得了,走路只在十分钟以内的路程, 这个新发现实在令我诧异不已,先是时间上的巧合,接着是在那麽不可能的 地方看到杂志介绍,然後是地点的接近...... 这种种的巧合, 都更为加深我造访的决心。 工作结束的那天,压力不再、心情大好,吆喝了两位同事一同前往。 推开蓝色彩绘门的同时,心底也暗自"哇"了起来, 像是走入了寻常人家的客厅一般,古意十足的案头、大幅艺术画作、 仿古餐盘碗碟、老电扇,而最最最..... 令人讶异的则是那刻意高耸的高背椅,让人印象极为深刻。 推开门首先看到的是案头,桌上摆放着一些艺术作品,可以供人购买, 而墙上的画作则是出自老板之手,上头的标价表示这些并不是非卖品。 看着密密麻麻的菜单,其实根本不知道如何下手点餐, 请老板来帮忙推荐菜色,结果是老板说什麽我们都说好好好,乱没主见的, 不过事实证明,内行人推荐的果真不同凡响,这一顿吃的我和同行另两位同事, 纷纷举大拇指说赞! 还都拿了名片要向在地友人大力推荐这家店, 让我真是面子十足呢~ 最後我们听从老板的建议, 点了三道凉菜、三道热菜和一道汤,并要求先上白饭※。 ※ 上海人用餐习惯是在主菜都吃完之後,才会上白饭。 凉菜一:虾仁豆腐,表层铺着满满的虾仁,与又滑又嫩的豆腐一起下肚,十分爽口! 凉菜二:盐水葱油咸鸡,老板仔细介绍作法和独特之处,不过我左耳进、右耳出, 实在记不得,只记得这鸡肉腌渍的十分入味且好吃。 凉菜三:咸蛋黄豆瓣沙,这道可是这里的招牌菜,特别以彩绘六角茶缸盛盘, 外层是咸蛋黄,内层为绿色豆瓣沙?吃起来有点咸咸的,口感十分特殊,绝对不能错过! 热菜一:红烧肉 从小我就爱吃红烧肉,特别是Yao妈煮的带肥却不油腻的红烧肉,更是最爱。 因此对於红烧肉的标准自是比较严格,太肥太涩的肉在我眼里都不及格, 不过............这的红烧肉,可还是我头一回吃到这麽美味滴啊~~~ 酱油炖煮的肉质嫩度刚好,色泽浓度够、又不会太死咸, 而这道菜最特别的是加入了苹果炖煮,所以在品嚐肉块时, 约略可以尝到苹果的甜味,咸中带甜,甜中带咸,好吃到一个不行。 热菜二:红烧黄鱼,和红烧肉的口味接近,除了感觉略油了一点之外, 黄鱼入口即化,也算是一道美味佳肴。 热菜三:炒豆苗,吃完大鱼大肉,总得来点清淡的,加了少许调味的豆苗, 吃起来非常非常的嫩,都不知道是哪找来的食材,可以如此的鲜嫩可口? 离去前,准备上个洗手间好舒缓一下紧绷的消化系统, 没想到,这下可又是另一个"哇"了~~~ 大红灯笼高高挂的厕所,里头同样有一把高背椅, 涂上金彩的马桶和墙上的艺术装饰 充满了冲突美感。 走到大门口前,发现墙上挂了两幅匾额,送我们到门口的老板,骄傲的告诉我们: 这是屋里香分别在2006、2007都获选为上海最佳餐厅, 而发证书的还是全国性的媒体单位喔! 在品嚐过这里的美味菜肴,我只能说,屋里香获得这难得的殊荣,真的是实至名归! 只是很纳闷这麽一间有特色的餐厅,却没有在我们的旅游书中被介绍过??? <网志中有详细地图> --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.36.7
1F:→ iam023:希望对您有帮助 http://Now.to/1l1 03/18 04:27







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:Gossiping站内搜寻

TOP