[食记]东区SOGO旁 姊妹面摊 今天晚上时到东区去缴网路费，顺便载同学回去 因为晚上没吃东西就在地主同学，带领之下跑去吃面摊 到了东区 太平洋SOGO 右後方 忠孝东路4段49巷进去 右边有邮局，左边有卖吃的那边 去吃一家 卖黑白切的面摊 叫做 姊妹面摊 刚去的时候生意还不错 两个人就坐在店入口处靠墙位 我还正对着小冰箱 主食类的话 就是卖 米粉汤(NT25) 阳春面(NT35)之类的 还有洋洋洒洒的各式黑白切(大盘50、小盘30)：粉肠、肝连、嘴边肉...等等 连烫青菜(NT30)都有五、六种：空心菜、高丽菜、大陆妹、高丽菜.... 因为自己对米粉汤都没有多大的兴趣 哈，就点了汤意面(NT35) 同学 点了米粉汤 住附近的地主同学 推荐这家好吃的原因，是因为她觉得 这家面摊的 黑白切、猪内脏等等 都很新鲜而且清洗的很乾净 这家的米粉汤就是标准宜兰那种粗米粉汤 看起来和闻起来的味道都不错 同学是说 这家是蛮很道地宜兰口味 我点的汤意面就比较特殊 上来时，夹起面条 我还看了一下 因为是很细很细的面条， 一般印象中的意面都是 比较平宽的那种 但是这家面摊的意面是很细的 意面，每一条大约1～2MM吧 但是入嘴的口感，就马上能体会到这就是意面 汤头就是大骨汤洒着一些油葱和青菜 除了面、米粉我们两个人大约点了一桌的小菜^^" 有油豆腐、嘴边肉、肝连、粉肝、鲨鱼烟？、烫蕃薯叶、烫大陆妹...有些忘记了 (都点小盘NT30的) 摆满小小的桌面 吃到一半时 我发现他们家有 猪肺 感觉很不错 又加点了一盘猪肺(NT20) 还有 烫空心菜(NT30)(哈 我最近吃青菜吃很凶^^") 因为一般的面摊比较难吃到猪肺，猪肺的处理比较麻烦 料理前要不断的灌水清洗，然後卖价又都不能太贵 店家就比较少会卖，看到有卖 又不贵 当然来一盘 小菜从头吃到尾，都觉得他们家卖的内脏切菜都很不错 吃起来口感都很不错而且新鲜 点了三盘烫青菜，空心菜和蕃薯叶都选蛮细嫩的部分 比起我平常自己在家烫青菜 整棵都下去烫，吃起来口感好许多 看三个老板 都是女生，可能都是姊妹吧(哈哈 姊妹面摊) 老板也很客气 一开始没位置时还一直说 很不好意思店太小了，所以位置不够 吃面途中，上菜时 老板娘也会在我後面说 菜来了，在递上桌 上菜的速度也蛮快的啦 一开始点了一堆，都陆陆续续的上来 尤其是加点的 猪肺跟烫空青菜，更是一分钟内上桌 让我有点讶异 哈 可能那时候刚好客人不多，所以那麽快 後来两人吃完，可能吃太饱 两个人先算的总价都不相同 後来老板算的才对 总共是350，一人175 整体算起来还不贵，还真的吃蛮饱的 推荐有机会去SOGO逛的朋友可以吃吃 但是那家面摊生意还不错，卖到八、九点没有材料时 就会收摊 要注意一下 一样都是文字的BLOG版食记 http://www.wretch.cc/blog/hohobear&article_id=3535244 --

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