吃这一间刨冰，是从我去年搬到博爱校区开始 新竹的冰品店本来就不太多 常常骑着车绕来绕去就是找不到合乎口味的刨冰 这一间巧园冰城，我觉得是值得推荐给大家的 我比较偏好传统型刨冰，而巧园冰城卖的全都是传统类的 像红绿豆牛奶、月见、芋头、四果、凤梨乌梅等等 这类的刨冰随处可见，但是要做到好吃 非得要店家亲自细火慢炖，工夫一点也马虎不得 举个例子来说，在新竹经常可以找到芋头冰 或是芋头口味的红豆饼之类的 很多店家懒得自己煮，就会跟制馅厂买现成的芋头馅 可是制馅厂的芋头馅往往太甜 还经常会在里面掺芋头香精，一次吃多了，难免有点恶心 巧园冰城的芋头馅，是自己焢出来的，也不会太甜 感觉不到有放什麽人工香料，是纯粹的芋头香味 这边的芋头馅蛮特殊，是黏糊糊的芋泥拌比较硬的芋头块 可以一次吃到两种口感的芋头 红绿豆也是自己煮的，甜度有控制住 如果觉得不够甜的话可以加糖水（二砂纯糖炒的） 布丁是整颗的统一布丁，更令人开心的是 如果你喜欢炼乳的话，店家绝对不会吝啬，整碗都是炼乳 基本上夏天到了才会卖冰品，除此之外还有水果切盘、现打果汁 冰品类从三十五元起跳，配料大多是一样五块 在新竹算是平均的价钱，但是手工比其他店家要实在多了 位置在食品路东山街口，陈记牛肉面的旁边 --

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