作者wnslins (老林记杏仁茶本舖)
看板Food
标题Re: [食记] 鸦天狗平价日式串烧专卖店
时间Wed Apr 5 10:39:54 2006
: 先生先到,肚子太饿了,所以叫老板先烤一个饭团给他吃。周一的晚上七点钟我
: 们是第一组客人,所以可以先烤一样;不然这里的规矩是点菜以後,要全部的菜
: 色都烤好上完,才可以再加点第二轮。
: 先吃到了龙虾烤饭团,填好单子送上时,小姐也就提醒我们这规矩了。
推 bluejoe:我也讨厌可以抽烟的店 03/31 22:31
推 sinsqull:上次去遇到态度蛮差後,就不想在去了..... 04/01 00:06
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以上是原po部分内文
特别将推文列出是因为我跟s大有相同的感觉
我很爱吃烧烤喝啤酒
所以看了这文後当晚就跟一位好友约了直奔鸦天狗
事先也先播电话订位
老板给我的答覆是还有座位 人来就可以了
所以我很放心的直接就过去
19:20左右到了该店愣了一下
生意真的很好
一楼的座位几乎全满
现场我只有看到三位工作人员
烤台後应该是老板 一个人努力的烤着东西
还有一位应该是老板娘 跟一位外场的小姐
一进门就先嚐到老板娘的脾气
因为我完全可以感受到繁重的工作量带给她的压力
因为她不是用招呼的 而是用指挥的
指挥我们就座 指挥我们点菜
而且还一再要求我要站到门外点
一楼位置坐满了 只剩两个吧台角落的位置
她一再要我坐那里
我希望到楼上看看也被拒绝 後来在我坚持下 总算让我上了2楼
然後再来就是一连串漫长的等待
先过了15分钟才来第一盘生菜
几片高丽菜叶让我们生吃 跟秋吉招待的生菜是一样的
之後大概每十分钟才上一种菜吧
因为我们一种只点两串 所以大部分的时间我们都在瞪空盘子
隔壁坐了三位同学 处境也没比较好
因为他们比我们後到 感觉上他们的空盘子更无辜.....................
为何这麽慢呢
我想应该是人手的问题
一个老板在烤台後面忙 外场两位
要服务大约30几位客人
再加上菜单的设计是以单串记价 所以点的菜就杂 增加了烤台的作业时间
所以桌上空盘见天的不只我们这两桌
等待还好 但是等待受气就不好
因为我性急 看了文就走了 来不及爬爬旧文
原来他们的服务是有名的
老板娘(吧)脸上挂着恨意 服务生像受了很大委屈爆发寸前的小火山
後来我等到受不了了
跑到小7买了一包多利多滋 大摇大摆的从老板面前走过去
嘿嘿 奇蹟出现
我们的菜突然上的很快了 没多久我们的空盘就变成一座热闹的烧烤小山了
可能是我们点的多 2人1260
餐点是不差的 大约是好吃的路边摊等级
但跟秋吉比就差了 比服务 以气氛 比肉汁 都是秋吉胜
若比C/P值 还是秋吉胜
但是秋吉是以一份计 嫩鸡一份6只180
鸭天狗可以一支一支点 预算上比较好控制
若你不赶时间 又不在乎气氛
倒是可以来鸦天狗试试看
但是绝对别在用餐尖峰时间来
除非你不在乎受气
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.1.61
※ 编辑: wnslins 来自: 59.120.1.61 (04/05 10:43)
2F:→ cathy610:今天也是光顾了! 一肚子气出来....囧 真的超不推! 11/27 22:41