作者snargarf (吹过去的风)
看板Food
标题[食记] 南风意面家族(台北的道地台南小吃)
时间Mon Apr 3 21:07:48 2006
餐厅名称:南风传统美食意面家族
地址:台北市光复北路103路26号(力霸饭店正後面)
电话:2747-7916
价位范围(每人):不定,算平价啦!看你点多少噜!
面类(有乾、汤意面、炒米粉、扁食意面、锅烧意面、虱目鱼肚万寿面)35-95元不等
饭类:肉燥饭30元、简餐70元
汤类:一般小吃店的汤还有台南特产的蚵仔汤、虱目鱼皮、鱼肚汤多种,30-70元不等
粥类:吻仔鱼、鲜蚵粥、吻仔鱼皮蛋瘦肉粥、虱目鱼肚粥、海鲜粥、虱目鱼肚先蚵粥,
60-100元不等
小菜:烫青菜30、各式小菜30元起
大概是在半个月前去吃的,
因为最近去台南玩回来一趟就对台南小吃情有独锺,
想起前阵子刚好在台北有吃这家小吃店,
口味满道地的,
在那个地段算是平价选择又实惠,
上版来po个文推荐一下噜!
这家店的老板承传的是妈妈的手艺,
老板的妈妈在台南的店创立於民国38年,
所以打的是'台南古都怀念的阿妈口味',
因为只有一个人去吃,
所以我就分享一下我点的东西,
1.招牌乾意面 35元
份量一般,
口味偏清爽而不油腻厚重,
但吃完口齿留香。
2.虱目鱼肚汤 70元
其实我不喜欢吃虱目鱼,因为鱼刺很多,
但他们的虱目鱼肉都已经把刺挑掉了喔!
老板教我要用筷子垂直的切分鱼肉(这样才能同时吃到鱼肉和鱼肚)
然後沾着哇沙米和酱油吃
超好吃的~真是美味 *^^*
再配着姜丝的虱目鱼清汤喝...恰到好处。
3.烫青菜 30元
不算是台南的'特色'
但是满大一盘的、菜也很新鲜。
4.烤鸭翅 ?元(忘了)
这是我第一次吃烤鸭翅,
比鸡翅长、但肉比较少,
啃起来满香的,不介意吃不太到什麽肉可以尝试看看喔~
我相信这家店其他的东西应该也会很不错,
加上工作人员服务态度又不错,
虽然只是一家平凡的小店,
有机会我一定会带朋友再去光顾的。
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