作者icatchu (美食。瘦身游走的女子)
看板Food
标题[食记] 带你吃台北-四川东东牛肉面
时间Thu Jan 26 13:55:40 2006
我是图文区 点我 点我
http://www.wretch.cc/blog/happyuna&article_id=2795547
2006/1/9
假日总是匆匆渡过
今晚准备搭国光号回彰化
看看离搭车的时间还有二十分钟
於是我就随兴的在台北捷运地下街
挑间小吃店用餐
我进了这家叫四川东东牛肉面的面店
不叫牛肉面
反倒叫了一碗猪脚面
今晚有种想吃猪脚的冲动
等了好一会
餐点终於端上来了
他们家的猪脚和面是分开放的
猪脚面的汤头是牛肉汤
他们家的牛肉汤头
跟一般的牛肉汤比起来并不算油
但若以清炖牛肉汤来比的话
则又有点油
汤头的味道较清淡
还满好喝的
面条煮得倒是恰到好处
他们家的面条
跟一般的面条不太一样
相当的香Q好吃
老实说自己有点吓一跳
没想到随便挑一间面店用餐
就能如此幸运
他们家的面比较像拉面的面条
配上牛肉汤头
还满配的
猪脚的卖相就很好
感觉店家还满用心的
至少懂得把猪脚和汤面另外放
免得破坏他们家牛肉汤头的味道
猪脚卤得相当好吃
跟一般卤猪脚的口感不太一样
不会太咸
也满香的
但惟一的缺点就是猪脚是冷掉的
可能是快收摊
猪脚都冷掉了
我想如果热热的吃
应该会更好吃
因为我是最後一位客人
老板娘还热情的送我一盘泡菜
他们家的泡菜有加蒜头
还满好吃的
他们家的小菜一盘30元
算意外的赚到吧!
他们家的猪脚面一碗是90元
我觉得有值那个价值
老板娘和小妹都是大陆人
他们家的面、汤和小菜
我觉得都还满不赖的
下次有到台北车站捷运地下街逛街的朋友
可以顺道试看看
餐厅名称:四川东东牛肉面
地址:台北车站捷运地下街(国光号西站出口隔壁、八方云集对面)
价位范围(每人):80元左右
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我相信终究有一天 会梦想成真
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◆ From: 59.115.148.1
1F:推 elvisbw:东东真的不错喔 哈 08/06 17:14
2F:推 funcv:地下街很平价的一间店 补习前常去吃 10/17 17:10
4F:推 turtle0412:我超喜欢吃这一家的 我吃重咸 06/01 14:24