我是图文区　点我　点我 http://www.wretch.cc/blog/happyuna&article_id=2664359 这家餐厅是在学校bbs的素食版看到的 我其实也满爱吃素的 恰好看到有人推荐吃这家 因为彰化的圣华宫已经去过两次 所以这次想换换口味 就特地骑车到员林去 文中提到此家店生意很好 尽量挑选平日去 但是今天是星期六 用餐的过程中 发现用餐的人数并不算多 比去圣华宫用餐的人数少 因为这家之前是做日本料理的 所以外观看不出来是素食吃到饱 感觉像是很高级的日本料理店 里面的很多厨师 也都是之前日本料理留下来的 所以厨艺真的不错 里面的空间很宽敞、乾净 很日本的装潢风格 带给人高雅不凡的气息 他们的自助吧主要分成两区 照片看到的是卤味区，对面则是要拿夹子选菜色、甜汤 另一边则是可以现拿的 有寿司 他们家的寿司真的很好吃～ 我好喜欢 还有酥皮浓汤 限时限量供应 不过我没喝 乍看会觉得东西很多 但其实跟圣华宫比 并不算太多 但是每道菜都很精致 没有太多的素料 用餐环境也很安静 在圣华宫吃自助餐 有时都觉得像在菜市场 颇吵的 各有各的气氛吧 圣华宫的菜色虽多 但大多为素料类 个人比较不喜欢 他们也有煮火锅 自己选料和汤头 他的汤头有三四种选择 很不赖 厨房最後会帮你加热过再送上桌 所以也是需要夹子的 菜色还有自己煮面之类的 也有生菜沙拉吧 我们有点两道青菜 还满推荐的 是麻油香菇之类的菜名吧 味道很香 很好吃 还有加上枸杞 有淡淡的中药味～ 下一道是炒地瓜叶 有配上香菇、红萝卜、辣椒 口感清爽不油腻 结论：满推荐素食者吃这家的 乾净、卫生、精致度高、美味 菜色的选择虽不像圣华宫那麽多 但少了很多素料 对健康也有益 价钱也是物超所值 若是假日去怕太多人 虽然当时我们去是还好 可以先订位唷！ 他们也有网址 想再看清楚一点的 可以上他们网页看 http://www.5022.com.tw/default.htm 餐厅名称：江屋贝玛 地址：彰化县员林镇大同路一段73号〈员林农工对面〉 电话：(04)833-5022 价位范围（每人）：周一～周五不分时段 230元吃到饱。 　　　　　　 假日、例假日不分时段 285元吃到饱。 　　　　　　　　　皆不用加一成服务费 -- http://www.wretch.cc/album/happyuna 我相信终究有一天　会梦想成真 --

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