餐厅名称：长春泰式小馆 地址：中坜工业区的长春路上，近县联社附近 价位范围（每人）：三四百左右 http://www.wretch.cc/blog/Asteris&article_id=3997562 本篇食记有一个很致命的问题就是， 店名跟地址我都写不出个百分百......（背景出现青天霹雳的音效.....） 这是去中坜拜访朋友时去的，虽然我也不是头一次去了， 但真的忘记要看店名跟地址， 位置是在中坜工业区的长春路上，近县联社附近 （以上为朋友转述，原谅我给不出进一步的细节来）， 店名大约是「长春泰式小馆」---反正确定路是长春、店名也有个长春就是了:p 店外面有点看不太出来是餐厅，就是一般的民宅，要稍微留神一下， 内部装潢则是很一般的小吃店路线。 这家店有个特色，老板似乎喜欢把同一桌的菜一起做完再做另一桌的， 坏处是即使你跟隔壁桌差不多同时进来，但若晚几分钟才点好菜（晚一分钟也是晚）， 等到自己这桌上菜可能是很久以後的事了.......如果店内人多的时候更是危险啊:p 所以进了店同行的朋友便直盯着比我们稍早进来的隔壁桌看， 频频催促着我们赶快点菜。 好处则是一旦上菜，五分钟之内你这桌的菜都会一起上来， 满桌都是菜的画面真是令人食指大动啊！ 不像有的店人一多的时候，上了一道菜给你之後下一道好像明年才会来的感觉， 往往这盘吃完了好久下一盘才会来（好像在吃喜酒）， 结果桌上永远都只有一两道菜， 吃完一顿饭之後总有一种空虚的感觉.........:p 这天因为胃口太好，我们四个女生点了五菜一汤（而且最後通通都吃完了～～） 月亮虾饼（八片200元）： 嗯.....我必须坦承我吃过的月亮虾饼并不多， 不过这个是我吃过里面很好吃的了， 香香软软，不沾酱也很有味道 辣炒打抛皮蛋（150元）： 我们都是头一次吃到， 先将皮蛋炸过後用猪肉、玉米笋和九层塔去炒， 很下饭唷！ 皮蛋被炸过的外层吃起来有种很特别的口感， 有一点点辣，但我这种没有吃辣能力的人都还可以接受 炒综合青菜（120元）： 就是....把好几种青菜拿去炒（好个烂说明）， 泰式料理口味都比较重，即使是青菜也不例外，一个好吃^^ 红咖哩鸡（约200元）： 在红绿咖哩间犹豫的我们，因为老板说红的比较甜就点了， 有椰奶，香茅味很重，虽然是有甜味没错啦，但是...... 其实还是很辣！！ 所以大家都在狂配饭^^ 鸡肉的量蛮多的唷！ 三味鱼（200-250元，看鱼大小）：基本上很像台湾的糖醋吴郭鱼， 发明糖醋料理的人真的是太厉害了， 而且现在的吴郭鱼好像都比较不腥了， 炸完之後的鱼骨边边也好香喔！ 我们还有点一个清炖海鲜汤（150-220元，看人数份量）， 有点像小火锅那样啦，吃一堆重口味的菜配这种汤还蛮合适的 店内的椰子汁（易开罐那种）则是朋友特别推荐的，味道挺特别， 跟台湾那种现宰以後直接装瓶的路边椰子汁不一样 （坦白说我是蛮喜欢那种的，大概因为从小住南部气候炎热，家里蛮常买来退火解渴）， 店里这种应该是泰国还是东南亚哪里进口来的， 因为加工过所以口感比较浓稠，也比较甜，里面还有椰肉唷！ 不是说超级好喝，但是配重口味的菜还蛮合适的 饭的话菜单上是写泰国茉莉香米饭，我对饭很钝感，所以只觉得就是个饭..... 是粒粒分明的那种，但却又不是长米（其实我自己是觉得很像台湾饭啊！） 有些菜的价格跟份量有关，所以菜单上也只是写个range， 最後结算本次餐费一共1210元^^ --

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