作者pf (pf)
看板Food
标题[食记] 新店一品锅
时间Sat Nov 5 21:25:09 2005
餐厅名称:一品锅
地址:新店市民族路42号(距北新路交叉口约100公尺)
电话:02-29105656
时间:1200~1400 1730~2130
价位范围(每人):单点150~250 套餐499或799 (免收10%服务费)
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今天晚上跟家人到这家日式餐厅吃饭
建筑物有两层 装潢算是精致乾净
碗盘也很有质感
因为不太会点单点的东西
所以我们点了499的套餐
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因为菜式满多的
以下可能有疏漏之处 请见谅
1. 餐前酒
应该是调过的红葡萄酒 会给你一壶 可以倒个十杯左右
酒精度不会很浓 对不太喜欢喝酒的我来讲 味道刚刚好
2. 生鱼片
有两种 橘色跟红色 原谅我认不出来是什麽鱼
够新鲜 红色的油脂味很棒 萝卜丝也切得很细
3. 沙拉
生菜满新鲜的 有两条对半切开的虾 淋在上面的调味醋份量刚好
4. 炸物
有炸虾还有香菇等 虾肉外有包马铃薯条再裹粉去炸 感觉很特别
5. 烤鱼
原谅我还是不知道是什麽鱼 不是秋刀鱼就是了 一人一整条
不知为何鱼腹的骨和肉还算满容易分开的 所以可以很过瘾的吃肉
6. 鱼翅汤
豆芽菜比鱼翅多很多 500块实在不敢奢望能吃到多少鱼翅 味道还不错
7. 健康醋
一小杯 不会很呛鼻 对於不喜欢喝醋的我 很好入口
8. 鱼汤
跟鱼翅汤比起来颇清淡 但还是不错喝 鱼当然还是不认识啦
9. 甜点
绿豆沙西米露
10. 寿司
一人三个 小小的卷寿司 吃到这里胃也差不多装满了
11. 饮料
咖啡或果汁
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整体评价 虽然500有点贵 但没有服务费让我感觉有赚到
每道菜的摆设都不随便 份量不多 但可以吃饱
精致度当然不可能像怀石料里那样 但比起一般日式餐厅还算不错
奇怪的是 晚餐的尖峰时间 整间店竟然只有两桌客人
可能是因为刚开幕没多久的缘故 希望可以持续下去
等我有女朋友时可以再带去吃吃看(爆)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.33.17
1F:推 purpleviva:推 中午的商午也不赖..以他的价位来讲算很不错的~ 11/05 21:27