作者asasdodo ( )
看板Food
标题[食记] 饶河夜市章鱼烧
时间Fri Oct 21 02:53:48 2005
看到有人再讲饶河夜市口的那间
想说放在别店负评下面好怪喔
所以就来略略说一下
(爱困了...)
地点在靠塔悠路(原抚远街)那边
也就是慈佑宫的相反边
在还没有进那个门之前
便利商店附近(好像是莱尔富)
老板是个子不高瘦瘦很结实
一看就知道是日本人
老板娘是台湾人的样子
因为家住附近有新开的店都会吃吃看
而且我弟狂爱吃章鱼丸子
第一次买回家外面不够酥颜色也不金黄
里面好"流"的感觉 而且丸子本身没啥味道
只有我弟一个人说好 通通被他吃完
後来我就好一阵子没买 因为不合我口味
不过我妈跟我弟似乎还是会去买
有一次回家我妈叫我来吃 说变的不错吃耶 什麽什麽的
然後我对她就就此改观了
外面变的比较香酥是第一个
再来是里面的馅料蛮丰富
吃且来就很多元口味很好
我喜欢那个好像是红姜丝之类的东西
再来就是她的芥茉真的是呛辣
不像那种每次弄一堆还没啥味道那样
是真的够味
再来好像是关於她的口感 也就是说我之前觉得太流
(我是没去过日本吃什麽道不道地 一切就是以我喜欢为准)
我妈转述给我说 老板用山药来做
所以就不像普通吃到面粉之类做的那种感觉
我要说她现在就不是很流 而是很滑顺可口
喔对了
大盒是九个50
不过呢 老板娘通常都会多放一颗唷^ ^
一般是老板在煎 老板娘收钱放配料
不过有时候老板娘也会来煎
罗唆说一堆 就是大家可以吃吃看
我觉得这可以算是日本人因应台湾口味做的改良吧
我觉得很棒 老板很努力用心 东西也好吃
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真正的美丽不需要历史来帮助,
正像真正的幸福不需要故事来描述。
【 余秋雨 行者无疆--盔甲里的善良 】
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