作者jessicax (爱上料理与美食)
看板Food
标题[食记] 日之屋 (景安路上)
时间Sun Mar 20 23:35:07 2005
http://www.wretch.cc/blog/jessicax&article_id=1739404
☆地点:位於景安路上,靠近黄昏市场(旁边有一家美发店)
☆食记:
1.豆皮寿司 $30/4个
豆皮蛮厚的,汁蛮多的,
感觉很新鲜,好像刚做好一样,很好吃...
它只有4个,但比一般市面上的大...
2.茶碗蒸 $40
很香醇,没有蛋腥味,
口感非常滑嫩细腻(像嫩豆腐一样),很好吃...
里面有一只不小的虾子跟一块鸡腿肉(带皮),
虾子看起来也是很甜美(我男友吃掉了)...
3.味增汤 $15
感觉比较像「鱼汤」,
味增味反而不浓;
喝起来有点油,
不过那是「鱼肚」的那种油,
很肥美的感觉...
吃到这边就觉得他的东西都很实在,
连一个小小的味增汤都这麽讲究...
4.鱼片寿司 $80/5个
5块生鱼片寿司耶...真的好便宜唷...
而且份量看起来都不会太小,
鱼看起来也是很新鲜,
我们当初会进来就是因为看到师傅的透明冰柜摆满了各式各样新鲜的鱼肉,
看起来就很好吃...
我不太懂怎样的生鱼片是顶级(我也没有很喜欢吃),
不过这是我吃过唯一不觉得恶心的生鱼片,
因为口感不会软啪啪的...
(我不知道那些是什麽鱼啦,红的应该是鲑鱼吧...)
P.S 它旁边有黄昏市场,可能因此东西都很新鲜...
5.虾子寿司 $120/6个
虾子当然很新鲜,甜美,
但是我不建议点这道,
除非你真的很爱吃虾子啦...
不然你点综合手卷,沙拉一样可以吃到新鲜的虾子,
没必要点6个(容易吃腻,而且也要$120)...
6.芦笋手卷 $40
本来我不是很想叫的,
因为印象中的芦笋手卷都很寒酸(1.2根芦笋加寿司饭包一包 ~"~ ),
不过後来还是叫了...
真的是很美味!
他的芦笋至少有7根,
绝对不是很「老」那种,
非常清脆,很甜!
这是我这次吃完最满意的一道...
我们要走时还看到有人来单买一个芦笋手卷,边走边吃...
7.综合手卷 $60 这个必点!
除了可以吃到清脆的芦笋,
还有2只虾子,
蛮滑算而且真的很好吃!
第一次来这家店可以先点这个综合手卷吃吃看...
8.烤鱼下巴 $120/2个
这是後来加点的,
因为看到很多人吃,很香...(感觉好像每一桌都有点一样 :p)
鱼肉很嫩很鲜美,(我不太会形容)
也有烤鱼,烤秋刀鱼可以选择...
另外,搭配的胡椒盐是市面上比较少见的那种(我外婆会调唷~)
9.鱼蛋沙拉 $100
这个也超级美味!
鱼蛋有点温热,
吃到嘴里非常松软,
感觉入口即化...
加上美乃滋的甜味,
整个鱼蛋沙拉吃起来一点都不腻,
非常好吃!
☆态度:
老板娘的态度很亲切,
有空的时候会跟顾客聊天,
感觉就是想把好东西跟大家分享一样...
(不过吃饭时间他们都很忙碌啦...)
☆店内布置:
没有特别布置啦,
因为它只是一个小小的店面,
所以不适合朋友聚餐...
☆结论:
这真的是不错的一家店,
服务也好,价钱不贵,东西又新鲜(这是我最在乎的),
唯一的缺点就是东西选择不够多...
嗯...有机会经过又想吃日本料理的朋友可以去试试唷...
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◆ From: 203.73.81.8
1F:推 whiteaphy:很朴实的感觉~不过让人好想去吃吃看 ^^ 61.62.111.87 03/20