作者chouki (夜木雅)
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标题[情报] [宠社] 本周感恩节新品豆知识★
时间Mon Nov 16 10:05:37 2009
因为希对这礼拜的物品还蛮有兴趣的,
所以就去查了些相关的资料,
看完之後觉得蛮有趣的,
便贴上来跟大家分享 :)
本周的主题为 Thanksgiving【感恩节】
而通常日期为11月的第四个礼拜四,
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今年为
11/26号(美)。
感恩节由来
十七世纪初,英王詹姆士一世独尊英国国教。
一批自称为清教徒( Puritan)一百零二人、水手三十人,在严重的宗教冲突压力下,
为了躲避宗教迫害,西元1620年9月6日,搭乘「五月花号」货船横渡北大西洋。
在惊涛骇浪中颠簸折腾了六十六天後,这一百三十二人终於在酷寒的十一月里,
来到一个遥远陌生的新世界──鳕鱼角(Cape Cod)。
五月花号的船员由鳕鱼角上岸後找不到水源,船只继而转向美国东北部的麻塞诸塞州
的普立茅斯登陆。
秋冬交际的麻州,晨昏凉风习习,日夜温差巨大。眼见已近秋天,却还来不及建造栖
身之所;又因食物匮乏、食不果腹,严寒冻馁下,半数以上的人皆死於饥饿和传染病。
离乡背井中,幸活的新移民( Pilgrim)凭藉着信仰与勇气,艰辛地熬过了第一个冬天。
当春季来临,他们披荆斩棘、种植作物、饲养家禽家畜,胼手胝足的建立新家园。这些
可怜的移民者,内心担忧着印地安原住民可能会来攻击他们,外患环境的变易以及求生
技能的缺乏,异地他乡里隔外显得无助与窘困。
然而,这一切都让树林间窥探许久的印第安人看在眼底。
出人意外的事终於发生了。
1621年3月16日,Squanto和Samoset同情之心油然而生,他们毅然伸出援助之手,一句
真诚的「欢迎」开始了一段不同种族间感人肺腑的友谊。
当地的印地安人不但诚朴热情地接纳他们,还帮助他们在这块陌生的土地上生存安顿
下来。Wamapanoag族的印地安人一直提供协助,使他们战胜险恶的环境。Squanto也
教导他们如何造房、耕种、捕鱼、狩猎……将几千年来印第安人在这片土地上累积的
生活经验,与这群新移民者一同分享。
这年的秋天,新移民的生活状况有了明显的改善,欢喜丰收之余,为了表达心中对上
帝的看顾与赏赐,并且也为了回报印第安友人的协助与关怀,新移民领袖特邀Squanto,
Samoset, Massasoit及其家人,共同庆祝丰收的成果,举行了长达3天的感恩庆典。
在这3天中,新英格兰的居民怀着愉悦感恩的心情,享用着亲手栽培、饲养的肉类、
蔬果与谷物。Massasoit也在节日的第一天以五头鹿为礼相赠,表达Wamapanoag族人对
居民邀请的谢意。
感恩节的大餐
传统的感恩节大餐包括了
烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞
在火鸡内部的填充佐料 Stuffing ,是用撕成碎片的玉米面包 (Corn Bread) 、白面包
和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡肉脏煮成的浓稠淋汁 (Gravy) 。另外还有一样
特别的酱汁-小红莓调味酱汁 (Cranberry Sauce) ,用的就是每年九月和十月时盛产的
小红莓。其他的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。
最後的甜点当然有应景的
南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。
衣着
新移民穿的
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Pilgrim Doublet 新移民男紧身上衣
Pilgrim Pants 新移民裤子
Pilgrim Hat 新移民帽子
Pilgrim Dress 新移民女洋装
Pilgrim Coif 新移民女头巾
Pilgrim Shoes 新移民鞋
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印地安人穿的
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Wampanoag Shirt 瓦婆浓族印第安人上衣
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※ 编辑: chouki 来自: 140.115.135.250 (11/16 10:10)
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2F:推 yigo3832:我听说爆米花就是印地安人带来给他们吃的xd 11/16 10:12
3F:推 gooddrink:用心~推~~ 11/16 10:12
4F:推 yilin11:推一个! 11/16 10:15
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6F:→ chouki:真的喔XDD 我不知道爆米花原来是这样来的!XDDD 11/16 10:16
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17F:→ chouki:歹事,这是bug XDDDD 上礼拜的翅膀太可爱忘了拿下来>////< 11/16 10:50
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19F:推 qooreis:好有心的的一篇文,谢谢原PO 11/16 11:03
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30F:推 WHO0204:不过感恩节的存在很讽刺= =",美国人後来对印地安人没多好 11/16 18:06
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