作者vigorbk (活力早餐)
看板FJU
标题Re: [网宣] 活力早餐II 午餐系列新上市~
时间Tue Oct 13 21:47:17 2009
同学 你好:
谢谢你的建议,另外针对你提出的意见以下做一些回覆意见~~
希望你能体谅。
※ 引述《kloi (kloi)》之铭言:
: 我觉得活力的早餐很有竞争力,汉堡面包咬下去不会扁掉。
: 柠檬鸡、龙凤、健康、小明都是我常点的项目。
: 但是毕竟餐车跟店面的经营不同,不论在客层和实务上都不一样。
: 虽然我几乎天天去吃早餐,但在於不希望好店倒掉的想法下。
: 我想提出几点建议:
: 此店面地点,是E面儿原先的店址。
: 在上学期时的生意也是欠佳,但是这学期搬到角间之後,生意变得很好。
:
一、 活力来到这里就承接了他先前的所有缺点。
: 这店址有先天上的缺陷,就是没骑楼。
: 同学路过几乎都走在马路上,光闪车都来不及了。
: 我觉得问题更大的是店内的情况,因为店内时常有苍蝇飞舞。
: 我是觉得用透明塑胶区隔用餐区和厨房区不是很好。
: 可以考虑用隔间墙隔开两区,以及装设空气门。
: 一来内部可以装潢一下营造用餐气氛,再者空气门也可以有效阻隔蚊虫。
: 卫生更有保障。
回覆一:514活力早餐是跟隔壁吉田町分租~~
所以针对必须装潢室内的这一个部份我们并没有权利做决定!
至於近日来蚊虫问题我们也有发现!
我们在营业结束後几乎都留在店里到晚间6点~把环境整理过
这其中包含所有台面及地板皆用清洁剂及漂白水刷洗过
当然这途中也有相当多购买我们早餐的顾客讶异我们怎麽留在店舖内这麽晚
但是这样做也不能完全杜绝蚊虫、苍蝇问题
毕竟在同一个环境内还是要所有人一起改善才能完全杜绝
但是我们还是会持续针对环境部分将我们的部份做到最好
: 二、 活力可以考虑摆放些苹果日报之类的读物在用餐区。
: 毕竟早餐店和餐车纯外带的情况不同,会有同学在内用餐。
: 514的早餐店多半用漫画和报纸来吸引同学。
回覆二:至於漫画部份目前客能没有办法,
因为分租的客席区二房东有限制不行张贴各式海报、
而且也没有位置可以摆上放置漫画的大柜子,
但是在靠近後区的左方有放置壹周刊、时报周刊,
针对报纸类我将购入书报夹後则立即在店舖提供~
请有需要的同学跟我们索取阅读!
: 三、 我常看到桌面有油渍和饮料痕,如果收餐时顺便拿抹布擦拭会更好喔!
: 桌面的垃圾也常被吹得一地。
回覆三:目前都有规定所有的工作夥伴必须整理桌面後,戴着上有沙拉脱的
抹布擦拭,若於忙碌时来不及整理到的桌面,在此给同学们一个深深的抱歉
: 四、店内的温度稍嫌高,我想因为隔间问题,让厨房的热气在里头。
: 同样也是隔间问题。
回覆四:隔间的问题如同”回覆一”一般,真的很抱歉
对於装潢的事情碍於我们是向二方房东分租所以没办法作主
至於温度太高请同学立即跟我反应,我在去拜托二房东看看能不能开冷气
: 以上是我的想法和意见,如果有造成冒犯请见谅。
希望以上回覆同学能满意,真的很谢谢你提供我们意见!!我们会继续加油!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 119.77.207.98
1F:推 kloi:莫非二房东就在身边?不单纯~ 10/13 22:04
2F:→ hotlove119:隔壁吉田町就是二房东...难吃~我怀念他的小肉丸~ 10/13 22:24
3F:→ hotlove119:只有"活力"跟"爱玉"可以吃...其他都很不对我胃口... 10/13 22:25
4F:→ Davieyou:有沙拉脱的抹布擦桌子...那掉到桌上的食物可以吃吗? 10/13 22:28
5F:推 krara:以後能换店面就换店面,那个房东听说不是很好。 10/13 22:33
6F:→ vigorbk:Davieyou同学您好我们会再用乾净的抹布擦过一次 10/13 22:41
7F:推 duonat:噗 活力从大一吃到大四了 还没去过新店面耶 改天来吃XD 10/13 23:03
8F:推 tomoe07:一系列看完好饿呀啊啊啊啊 10/14 01:03