作者Alina2009 (alina)
看板FITNESS
标题[问题] 一餐的蛋白质
时间Fri Jun 27 12:41:23 2025
最近开始想要摄入足够的蛋白质，
我的体重56公斤，设定一天要120g, 一餐是40克。
如下图，是秤了40克多一点的鸡胸肉，
https://i.ibb.co/TXRnDL0/1.jpg
https://i.ibb.co/bgXc4gbL/1.jpg
意外的，这样的蛋白质不像我想像中的多，
我想确定的是
这样量出来就是摄入的量吗？
有没有什麽问题呢？
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1F：→ bestcheer: 40克不是全部都是蛋白质，大概占40%，需要查资料 06/27 12:50
2F：推 a92allen: 40g是40g蛋白质不是40g熟肉，回推生肉应该要重300g左右 06/27 13:18
3F：→ a92allen: 吧 06/27 13:18
4F：→ a92allen: 超商看一下一份包装鸡胸大概也才25g蛋白质，一餐要吃一 06/27 13:19
5F：→ a92allen: 包半 06/27 13:19
6F：推 maluko411: 卫服部食品资料库，去皮清胸均值，蛋白质23g/每100g， 06/27 13:21
7F：→ maluko411: 若120g蛋白质是520g鸡胸。 06/27 13:21
8F：→ maluko411: (上推是生肉重) 06/27 13:22
9F：→ maluko411: 摄取>2倍体重蛋白质，可以考虑大豆来源蛋白质和鸡蛋， 06/27 13:29
10F：→ maluko411: 比较平价~ 06/27 13:29
11F：→ maluko411: 补充上句，建议部份取代，就是动植物蛋白质都有，蛋白 06/27 13:32
12F：→ maluko411: 质来源多样化 06/27 13:32
13F：推 RUBYYU0919: 我要吃120g部分一定要靠乳清补，全部靠原型食物脂肪 06/27 13:35
14F：→ RUBYYU0919: 很容易跟着爆 06/27 13:35
15F：→ a1121210: 随便 06/27 13:39
谢谢大家的澄清与建议，非常受用
※ 编辑: Alina2009 (150.117.223.236 台湾), 06/27/2025 13:45:16
16F：推 a1121210: 100克鸡胸肉的蛋白质在20-22左右 早上泡40g乳清蛋白80%, 06/27 13:45
17F：→ a1121210: 有32g, 要多餐都额外补充蛋白粉才比较容易达标 06/27 13:45
18F：推 a1121210: 自己吃天然食物大概是1克/公斤体重 06/27 13:48
19F：推 a1121210: 早餐蛋白饮蛋白质30g 中午150g鸡胸肉蛋白质30 晚餐便当 06/27 13:56
20F：→ a1121210: 蛋白质约30-40 每天约90-100 算上其他的食物应该会高一 06/27 13:56
21F：→ a1121210: 点 06/27 13:56
22F：推 maluko411: 回原po标题，预算ok下，每餐40g蛋白质，可以在超商这 06/27 13:57
23F：→ maluko411: 样配:400ml豆浆一罐/茶叶蛋*1/鸡胸1包。蛋白质约13+7+ 06/27 13:57
24F：→ maluko411: 20=40克。 06/27 13:57
25F：→ maluko411: 其实若是健康需求，蛋白质一般建议g数好像体重*1.5就 06/27 14:04
26F：→ maluko411: 够了，除非有健身需求啦~ 06/27 14:04
27F：推 kee32: 天大的误会，你算错了... 06/27 14:09
真是好大的误会 ><"""
28F：推 a1121210: 蛋白质食物及其蛋白质含量 06/27 14:29
划对重点!!
29F：→ cvv00010: 为什麽要吃那麽多？ 06/28 09:00
我朋友建议的~~><""
看来可以不用吃这麽多
30F：推 lorlan11501: 对不起歪一下...真的很想知道旁边的书架是哪个（跪 06/28 10:19
右边是这一个
https://www.amazon.com/dp/B081611DLH?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1
左边是这一个 (这个可以当书架，还有其他用途)
https://www.bodylearning.com.tw/product/detail/1/
希望对你有帮助
31F：→ RUBYYU0919: 看起来像琴谱架 06/28 10:24
※ 编辑: Alina2009 (150.117.223.236 台湾), 06/28/2025 12:59:44
※ 编辑: Alina2009 (150.117.223.236 台湾), 06/28/2025 13:13:31
32F：推 lorlan11501: 非常感谢 06/28 14:06
33F：推 Radiomir: 肌肉是练出来的, 不是蛋白质狂吃就会长肌肉. 肾脏很珍 06/28 16:02
34F：→ Radiomir: 贵, 蛋白质吃刚好就好, 吃太多只是增加肾脏的负担而已. 06/28 16:02
好的~~会注意的
35F：→ sdiaa: 谷物豆类乳类都有蛋白质 不要局限在鸡胸肉 06/28 16:08
36F：推 a1121210: 鸡猪牛鱼中 肉鸡是最便宜的QQ 06/28 16:30
37F：推 boards: 豆腐店的豆腐500g才10元 06/28 18:15
38F：→ boards: 豆浆2000cc 15元 06/28 18:15
我买义美的，贵很多耶~~
你这个是传统市场买的吗?
39F：→ boards: 比市面上的更纯且无添加剂 06/28 18:16
40F：推 a1121210: 夏天很适合凉拌豆腐 06/28 21:49
41F：→ excercang: 你是想练成巨巨吗? 一般人蛋白质不需要到2倍 06/28 22:37
42F：推 crazysix: 2倍也没有变多巨啊 基本1.2-1.5那是生存基本量吧 06/28 22:42
43F：推 a1121210: 只知道巨巨的餐费很凶 06/29 08:15
44F：推 bellas: 其实可以用虾皮 煮啥都加些下去 06/29 09:27
45F：→ bellas: 蒸蛋里头加板豆腐 06/29 09:27
46F：→ bellas: 蒸蛋很简单 06/29 09:28
47F：→ bellas: 豆浆自己用豆浆机打 渣最好不要滤掉直接一起喝 06/29 09:29
48F：推 bellas: 豆皮 我喜欢高丽菜加豆皮 06/29 09:33
我都忘记虾皮了~~
来捕获，
我也喜欢豆皮
尤其是炸豆皮，但我知道那个热量会爆，很可惜
49F：推 Puma5566: 要吃40克蛋白质结果量了40克鸡胸肉 真可爱 06/29 20:22
><""""
我是新手~~请多包涵
50F：推 littlepity: 吃到至少100g 蛋白质比较不容易饿 加油 06/29 20:29
51F：推 vu1985: 三根手指头并拢算一份，我目测约3份=21g蛋白质 07/02 07:29
谢谢大家餐与讨论，收获良多
※ 编辑: Alina2009 (150.117.223.236 台湾), 07/02/2025 10:30:12
52F：推 boards: chat gpt拍照 07/02 10:46
53F：→ boards: 它就会帮你算出蛋白质、热量及营养成分 07/02 10:46
54F：推 chamber: 这种目标是巨巨的量吧！你知道过度摄取的蛋白质身体无法 07/03 23:07
55F：→ chamber: 吸收其实就是碳水化合物吗？ 07/03 23:07
56F：→ excercang: 你长期这样吃，瘦下来的同时，而离洗肾却近了 07/05 14:31
57F：→ sandy0511: 这体重，没有高强度活动，120g蛋白质太多了吧 07/07 12:58
58F：推 boards: 什麽洗肾 07/07 13:31
59F：→ boards: 危言耸听 07/07 13:31
60F：→ boards: 外食高钠高糖才是可怕 07/07 13:32
61F：推 littlepity: 洗肾的第一危险是糖尿病 糖尿病主因恰恰是过多热量 07/13 12:19
62F：→ littlepity: 外食 往往高热量 是造成洗肾的主因 07/13 12:20