作者LionHeart824 (狮子)
看板FITNESS
标题[讨论] 想用花椰菜米替换主食
时间Wed Dec 1 13:46:54 2021
最近刚成为减肥新手XD
目前都有固定慢跑 上健身房的习惯
但因为血糖依然比较高的趋势
主食想从紫米再摄取更少的醣分
一天所需要的淀粉就靠早餐的地瓜
知道最近减醣界还蛮有名的花椰菜米就想试看看
不过爬文大家众说纷纭@@
或是食谱分享而已
我看比较多推荐以下三种：
食安先生
https://i.imgur.com/fluMwYu.jpg
大成花米厨房
https://i.imgur.com/HrK6ccT.jpg
Via Emilia
https://i.imgur.com/qCHAFTf.jpg
想请问大家推哪间cp 值高
口感也比较接近白饭的呢？
还是说有人会有调理机自己打的吗~
大大感谢
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1F：→ B0Y0: 我是建议你去全家跟全联买小包装先吃看看 12/01 13:57
2F：→ ghostforever: 紫米...你要控血糖的话吃紫米不太适合吧 12/01 14:06
4F：→ tsitneics: 花椰菜米炒饭还行，煮粥的话难吃要死 12/01 14:07
5F：→ ghostforever: 医院的卫教资讯 参考一下吧 你要吃的是糙米或黑糙米 12/01 14:07
6F：→ ghostforever: 黑糙米跟紫米网路容易搞错 要选特别标注黑籼糙米的 12/01 14:09
7F：推 grotwpig645: 直接不用吃不就好了 12/01 14:29
8F：推 sm981512: 不用吧 你要的是糙米 12/01 14:30
9F：推 tommyfly: 不会料理建议不要买..因为很像吃喷!! 12/01 14:52
10F：→ doggy0704: 改吃糙米，然後先吃菜再吃蛋白质最後再吃饭 12/01 15:16
11F：→ PAOPAO: 建议三餐以外的碳水摄取量也要注意 12/01 15:20
12F：推 ssd15c: 不要自己打啦... 光要洗菜抓虫就饱了 建议还是要买市售的 12/01 15:21
13F：→ ssd15c: 比较安心 12/01 15:21
14F：→ kenhiro5566: 吃过一次 真心不爱 直接吃花椰菜还比较好吃 12/01 15:43
15F：推 Evajavaleon: 真心不推，吃到後面想吐 12/01 15:52
16F：推 wa860531: 吃过好市多买的 味道很淡 不推 12/01 15:52
17F：推 NeinTu: 吃过好市多的，拌调料包个人蛮爱的～ 12/01 15:55
18F：→ s210633: 直接吃花椰菜就好了… 12/01 15:57
19F：推 sixx: 一杯五谷米 煮好了 加一包花椰菜米 拌一拌 我都这样左 12/01 16:08
20F：→ Loveuux: 超难吃 12/01 17:22
21F：推 molamolajump: 先全面检讨饮食内容 12/01 17:59
22F：→ molamolajump: 还是没改善，建议先去健康检查找血糖偏高的原因 12/01 17:59
23F：→ molamolajump: 只是替换主食，但其他还是乱吃的话是没用的 12/01 18:00
24F：→ crazysix: 都吃地瓜了为什麽要特别控制血糖？有疾病使吗？ 12/01 18:20
25F：→ crazysix: 目前的血糖数值？gi反应每个人都不同 都要试过才知道 12/01 18:20
26F：→ crazysix: 要挂那个血糖监测器 12/01 18:20
27F：→ crazysix: 整体饮食建议也说明一下 不然真的新手太追求成效了 12/01 18:21
28F：→ Santander: 我想大可不必 12/01 19:13
29F：推 paralupi: 先把饮食/活动/运动记录一周放上来 12/01 21:07
30F：推 v2266514: 如果你忍的住饿，省钱的做法是都不要吃 12/01 21:09
31F：推 doremon1293: 真的 先去便利商店买一包试试 不吃花椰菜的根本吃不 12/01 21:38
32F：→ doremon1293: 下去 会有超重花椰菜味 光闻到就不舒服了 12/01 21:38
33F：推 Pinkopen: 不要把他想成是米，因为明明满口都是花椰菜的味道啊… 12/01 22:07
34F：推 toma410: 就有吃地瓜当淀粉来源了，花椰菜就直接吃就好了吧?因为除 12/01 23:01
35F：→ toma410: 了形状偏向米之外，味道完完全全还是花椰菜阿 12/01 23:02
36F：→ DEAKUNE: 血糖不会无中生有，检查吃进去的食物哪些是醣类才好控制 12/01 23:07
37F：→ yaki: 口感跟米饭八干子打不着 他就是白花椰菜梗打成丁状而已 12/01 23:09
38F：推 Piaok: 我超爱花椰菜米欸，比白饭好吃…但太贵了 12/01 23:18
39F：推 askdrlin: 我是拿来炒饭，很赞 炒的乾的话跟炒饭口感是类似的 有 12/02 01:07
40F：→ askdrlin: 钱的话我是能接受每天吃xD 12/02 01:07
41F：推 salamender: 这种蔬菜米都有个问题，出水後会变得恶心，我是炒过 12/02 08:04
42F：→ salamender: 一下才会上桌，或是你可以吵成炒饭也是可以，而且炒 12/02 08:04
43F：→ salamender: 饭口感还真的不差。 12/02 08:04
44F：推 appleuuu: 大成的吧，好市多原味的没味道XDDD而且不用退冰炒鸡胸 12/02 11:02
45F：→ appleuuu: 肉蛮方便的，直接泡菜下去也不太需要调味就不错了 12/02 11:02
46F：推 LynnCho: 我都买好市多的当炒饭 但真的只能炒饭 一定要炒乾 12/02 14:04
47F：推 hjk13579: 各买一包来吃看看最清楚 12/02 14:49
48F：推 kirk07: 家人有糖尿病用花椰菜米混一点糙米饭吃 血糖控制效果不错 12/02 15:29
49F：→ kirk07: 老人家还是习惯要有吃饭的感觉 用一点饭下去混口感会较像 12/02 15:30
50F：推 beercor: 吃过一次觉得一言难尽 12/02 15:50
51F：推 petertom0102: 我觉得花椰菜米还ＯＫ啊～没有楼上讲的这麽地狱， 12/02 17:52
52F：→ petertom0102: 我吃过大成的 在momo上买 口感蛮Q而且没有怪怪der 12/02 17:52
53F：→ petertom0102: 菜味 12/02 17:52
54F：推 c1inique: 只买过好市多的，也是会混糙米燕麦粒（非燕麦片）一起 12/02 20:36
55F：→ c1inique: 炒 12/02 20:36
56F：推 MisuzuXD: 我之前跟米混着吃没有很明显欸 12/02 21:26
57F：推 noomlluf72: 可以呀，我常去的WG对面有间健康餐，也有推出花椰菜米 12/02 23:45
58F：→ noomlluf72: ，说主打低碳又吃的饱，很夯欸，建议可以先买那种吃吃 12/02 23:45
59F：→ noomlluf72: 看~~~ 12/02 23:45
60F：推 peipeiyiyao: 没味道 很恶心 直接吃白花椰菜还比较好吃 12/03 11:22
61F：推 jamesinhw: 难吃，好好吃好好运动，算好热量赤字跟营养比例很难吗 12/03 15:11
62F：推 piedraj: 讨厌花椰菜米+1 有个奇怪味道 而且不知钾太高还是怎样 吃 12/03 22:17
63F：→ piedraj: 完都不太舒服 12/03 22:17
64F：→ Bocaj: 个人感觉 那吃起来根本一点也不像米啊 12/04 04:30
65F：推 yenmiao: 收乾一点 加咖哩粉调味还可以 12/04 22:33
66F：→ iamoldtwo: ☺ 12/05 21:51
67F：推 zz5280: 乾的还行 但湿湿的很反胃 12/05 23:32
68F：推 wen1648: 花椰菜米炒乾一点口感比较像饭 12/06 18:48
69F：推 curryhats: 完了超爱吃花椰菜米的，我味觉是不是有问题 12/07 11:10
70F：推 longya: 是 12/07 23:09
71F：推 chigo520: 这种会有米的那种q感麽？ 12/08 16:18
72F：推 lawliet1015: 不会 就是花椰菜的口感 当炒饭炒 12/09 19:08
73F：→ monkeyeden: 觉得花椰菜米炒饭蛮好吃的，但是是谁炒的差很多，朋友 12/11 17:21
74F：→ monkeyeden: 就能炒的像喷 12/11 17:21
75F：推 suicute: 花椰菜米超好吃啊 口感也真的有接近 12/15 00:34
76F：→ suicute: 推荐菜单研究所的花椰菜米 炖饭 12/15 00:34
77F：推 dishonest: 花椰菜米口感真的无法 12/23 08:34