作者kirtwein (Alfred)
看板FITNESS
标题[讨论] 各个营养素摄取比例
时间Thu Nov 11 01:26:57 2021
大家好
跟据营养师的建议
ㄧ般人三大营养素摄取比例
淀粉约50
蛋白质30
脂质20
大概个多十趴的区间
我好奇淀粉若超过60
会如何
蛋白质摄取最多可到每公斤几克不伤肾若不运动
脂肪若超过四十趴会如何
以上都假定总热量刚好tdee
因爲我想同样是吃到tdee
若全是蛋白质 或全是淀粉或全是脂质
体脂率 或血脂都会变化吧
减醣饮食要吃到tdee吗
他会同时消体脂 内脂吗
也会消肌肉吗
为避免消肌肉
多吃蛋白质到每公斤2克
但不重训
可以保留肌肉吗
谢谢各位
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1F：推 ceca: 淀粉超过你热量没超过,其他营养素有齐全,不会怎样. 11/11 01:58
2F：→ ceca: 单纯是,你淀粉量多,但你总TDEE不高,这样会排挤到其他东西. 11/11 01:59
3F：→ ceca: 蛋白质和伤肾这个跟体质有关,没有绝对答案. 11/11 02:00
4F：→ ceca: 另外,你重也有关...你肾每个人的落差大多数功能没差很多. 11/11 02:00
5F：→ ceca: 但你体重可是差很多,有的差两倍2.5倍. 11/11 02:00
6F：→ ceca: 那你在吃体重2.5倍蛋白质,你乘上去你看差多少..XD 11/11 02:01
7F：→ ceca: 因此你大体重又吃那麽多蛋白质自然肾就很大的压力. 11/11 02:01
8F：→ ceca: 而你体重轻,例如你60kg,你吃三倍也不过180g. 11/11 02:01
9F：→ ceca: 那你自然肾的负担还是很ok. 11/11 02:02
10F：→ ceca: 但你150kg,你吃两倍就300g了..你肾又没比人家强. 11/11 02:04
11F：→ ceca: 至於肌肉消耗...其实肌肉随时都在生长和消耗. 11/11 02:05
12F：→ ceca: 而你的肌肉刺激+营养+休息,决定生长的量. 11/11 02:05
13F：→ ceca: 你的肌肉量+热量赤字+营养不足,决定消耗的速度. 11/11 02:06
14F：→ ceca: so...你无论甚麽情况,都会达到一个生长和消耗的终端直. 11/11 02:06
15F：→ ceca: 你吃营养,有增加生长量,但热量赤字加速消耗量. 11/11 02:06
16F：→ ceca: 那你自然会产生一个终端肌肉量,然後你身体肌肉量 11/11 02:07
17F：→ ceca: 就会往那个肌肉量数据逼近... 11/11 02:07
18F：→ ceca: so..这是一个拔河的竞争... 11/11 02:07
19F：→ ceca: 因此你说吃蛋白质多一点,但不重训.. 11/11 02:07
20F：→ ceca: 那自然也会产生一个生长量(或称生长速度) 11/11 02:08
21F：→ ceca: 而你也不可能完全不刺激肌肉,你要走路,要爬楼梯都是刺激. 11/11 02:08
22F：→ ceca: 所以如果你本来肌肉量就很低,那你吃蛋白质又热量赤字. 11/11 02:09
23F：→ ceca: 有机率肌肉掉很少或是不太掉..因为你肌肉量本来就超低..XD 11/11 02:09
24F：→ ceca: 但你如果是肌肉正常值,那就会掉肌肉. 11/11 02:10
25F：→ ceca: 至於减糖饮食...你是指生酮?还是单纯只是碳水吃少一点? 11/11 02:10
26F：→ ceca: 你碳水吃少一点只是避免你热量吃太多.. 11/11 02:11
27F：→ ceca: 但如果你是生酮饮食,那就是另外一个生理现象状态. 11/11 02:11
28F：→ ceca: so...你要讲清楚你是哪一种.. 11/11 02:12
29F：→ ceca: 不过只要你没达到生酮,一般碳水无论你是20%还是60% 11/11 02:12
30F：→ ceca: 对你减脂减肥影响并没很大...热量总量才是关键. 11/11 02:12
31F：→ ceca: 一般减糖通常目的不是为了减肥,而是为了控制胰岛素分泌. 11/11 02:13
32F：→ ceca: 也就是,目的主要是为了避免糖尿病..而不是拿来减肥. 11/11 02:13
33F：→ kirtwein: 所以即使其他变数ㄧ样 你的肌肉量会影响你消耗ㄐㄧ肉的 11/11 02:37
34F：→ kirtwein: 速率吗 11/11 02:38
35F：→ kirtwein: 我猜也会影响生长的速率吧 11/11 02:38
36F：→ kirtwein: 如果你是大ㄐㄧㄐㄧ 同样的增肌变数 其他调件都ㄧ样 11/11 02:40
37F：→ kirtwein: 比起小肌肉的 生长速率小肌肉的会比较高吗 11/11 02:42
38F：推 ceca: 大肌肌,肌肉量那麽大,所以肌肉消失量也很大. 11/11 02:55
39F：→ ceca: 因此它们要让肌肉生长量大於消耗量. 11/11 02:56
40F：→ ceca: 因此才需要更高强度的肌肉刺肌,更精准的营养和休息. 11/11 02:57
41F：→ ceca: 并且都会有一个极限. 11/11 02:57
42F：→ ceca: 极限在於你的恢复速度的cap问题. 11/11 02:57
43F：→ ceca: 你自然练体,你会受限你的恢复速度. 11/11 02:58
44F：→ ceca: 所以你的肌肉刺肌和生长量会有cap. 11/11 02:58
45F：→ ceca: 要打药才可能突破这个自然人体的极限. 11/11 02:58
46F：→ ceca: 当然这是指非常顶尖的选手,而不是我们这种小白兔的烦恼. 11/11 02:59
47F：→ ceca: 自然健体,他们的训练非常龟毛,要算周期..不能乱练. 11/11 02:59
48F：→ ceca: 就是因为他们有极限,所以只能想尽办法逼近极限. 11/11 03:00
49F：推 arsonlolita: 你是运动员吗 不是就没差 顾好蛋白质优先 11/11 08:49
50F：→ OrcDaGG: 蛋白质20%大约体重*1.2 30%大约体重*2 11/11 16:21
51F：→ OrcDaGG: 脂质建议不要降 会影响排便 如果碳水想提高到60% 那就蛋 11/11 16:23
52F：→ OrcDaGG: 白质降到20% 11/11 16:23
53F：推 decorum: 淀粉约50？这营养师年纪不小了吧！ 11/11 17:17
55F：→ FarkU: 国健署说50-60，嘴乎？ 11/11 19:28
56F：推 decorum: 身体是你的 自己负责 无法接受新知 外人无法啦 11/11 21:12
57F：推 yurikim: 新知？只知道低碳不懂思考？碳水依活动量调整。活动量高 11/11 21:45
58F：→ yurikim: 碳水就高点，活动量低碳水就少点。偏偏就要把碳水妖魔化 11/11 21:45
59F：→ yurikim: … 11/11 21:45
60F：推 shanyer: 真的，碳水何辜阿。我长跑前都还要补碳咧 11/11 22:00
61F：推 decorum: 他都说若不运动了..... 有阅读障碍吗 11/11 22:05
62F：推 yurikim: 那请问不运动该摄取多少碳水？什麽资料都没有就嘴营养师 11/11 22:08
63F：推 ceca: 刚起床运动前都要一灌蛮牛,除了捕牛磺酸酸外.有9x大卡热量. 11/11 23:07
64F：→ ceca: 不然会没力..XD 11/11 23:08
65F：→ ceca: 上次健身房搞了两个小时,突然间肝醣用光超无力. 11/11 23:08
66F：→ ceca: 跑去买饮料喝...喝了再回来..XD 11/11 23:08
67F：→ ceca: 要运动怎麽可以没碳水呢.XD 11/11 23:09
68F：推 ruyi728: 不运动健康成人 淀粉抓50%哪有什麽问题 11/12 08:42
69F：→ ruyi728: 想要保留肌肉 不重训 拉高蛋白质担心伤身 问题比较大吧 11/12 08:44
70F：推 FarkU: 还新知勒！低碳饮食都不知道研究了多少年了，不过世界各国 11/12 13:40
71F：→ FarkU: 的膳食标准还是以碳水做为最大的摄取比例。如果真那麽好， 11/12 13:40
72F：→ FarkU: 好到毫无弊病，标准早就改了。 11/12 13:40
73F：推 iamoldtwo: ☺ 11/12 14:46
74F：→ DEAKUNE: 人有必须胺基酸、必须脂肪酸，但是没有必须醣类，微量营 11/13 12:56
75F：→ DEAKUNE: 养素完全可从蔬菜、肉类摄取到喔 11/13 12:56
76F：→ DEAKUNE: 要能量可以从饱和脂肪或不饱和脂肪提供，人体都有相应的 11/13 12:58
77F：→ DEAKUNE: 酶能将其转换为ATP，但是氢化油或人工反式脂肪不行 11/13 12:58