作者kawazakiz2 (轮蛇)
看板FITNESS
标题Re: [问题] 关於豆浆选择
时间Mon May 3 13:14:12 2021
本来有一阵子都喝市面上的无糖燕麦当早餐，最近这半年多改喝无糖的豆浆或黑豆浆
就是纸盒外面有标5.3还5.1的那种
结果今天看到这个新闻
空腹吃「5类食物」会胖、血糖失控！ 吐司、豆浆、香蕉都上榜
节录只有豆浆那段
4、豆浆、优酪乳、碳酸饮料
富含蛋白质的豆浆，必须在先吃了淀粉类食物後摄食，才不会被当作热量来消耗，也能发
挥补益的功效；因此，有报导指出，空腹喝豆浆只会浪费蛋白质，也会让体内营养失衡，
加重消化与泌尿系统的负担。
优酪乳则因含有乳酸菌，虽可调整肠胃道的菌种平衡，但某些有乳糖不适症的患 者反而
更要避免空腹饮用，以免肠道黏膜的酵素分泌不足，没办法有效分解乳糖， 让腹泻情形
更加严重。
至於碳酸饮料因为含有大量柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的代谢，让血中的钙 含量流
失，即使不是空腹饮用，只要长期喝，都容易导致体内钙质的流失；尤其是冷饮，更要避
免空腹摄入，以免过度刺激肠胃产生痉挛，久而久之就会导致失调，诱发肠胃性疾病。
https://health.udn.com/health/story/6037/5420019
空腹喝碳酸饮料会让肠胃出问题很正常
优酪乳有的人空腹喝会烙赛也可以理解
但豆浆不可以空腹喝？必须搭配淀粉？这我还是第一次听到
想请问到底是真的还假的啊
毕竟这种新闻就算每一季换一次说法也不奇怪就是
曾看过一天吃三颗蛋有益健康，过不久又看到一星期不宜吃超过三颗蛋的说法
真不知道究竟要相信谁比较好
想问看看各位对这方面比较有研究的乡民，对空腹喝豆浆的看法
不想吃固体食物当早餐，连喝无糖豆浆也不行的话还真不知道该选啥好
该不会隔天就来一篇「早餐喝燕麦奶最好」的新闻吧 ㄎㄎ
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.124.84.31 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1620018855.A.A4F.html
※ 编辑: kawazakiz2 (59.124.84.31 台湾), 05/03/2021 13:15:29
1F：推 OROCHI97: 呃…他讲得好像豆浆只有蛋白质，会把蛋白质拿来当能量 05/03 13:37
2F：→ OROCHI97: 用之类，但其实豆浆本身就含有很多碳水化合物了，甚至 05/03 13:37
3F：→ OROCHI97: 跟蛋白质几乎是1:1 05/03 13:38
4F：→ OROCHI97: 光这样我就觉得他在八哺 05/03 13:38
5F：推 taipoo: 好特别的资讯，会留心注意的，谢谢分享 05/03 13:44
6F：推 westgatepark: 刚好我早上就喝了一瓶 你看这个成份表上有没有碳水 05/03 13:45
8F：→ westgatepark: 这新闻根本在唬人 05/03 13:47
9F：推 tree104: 喝无糖豆浆吧 05/03 15:01
10F：推 asmp115: O大的八哺害我一秒喷笑wwwww 05/03 19:30
11F：推 likeaprayer: 豆浆属於三大营养素比例很均衡的食品 脂肪跟碳水含量 05/03 20:21
12F：→ likeaprayer: 都不低 新闻的内容有点偏颇 05/03 20:22
13F：→ iamoldtwo: 口吾 05/03 20:41
14F：推 hdw: 之前我也信了，後来想想觉得根本放屁 05/04 09:46
15F：推 maikun: 不这样讲以後永和豆浆没人买萝卜糕蛋饼怎麽办 05/04 23:05
16F：推 prprprpr: 现在新闻还能信？ 05/06 01:03