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※ 引述《Huangrh (牵手,一直走下去)》之铭言: : 身为新代科医师 觉得您身为一个新代科医师 进读相关资讯和日理千百病人 应该能充分的跟大众解说一下「糖尿病的成因」和「机制」! 您能否定其他医学的说法想必自有一套理论 好歹自然医学能做到逆转不吃药 但只求您能为大众解说「糖尿病的成因」和「机制」! : 回覆血糖震荡这个名词应该不为过 : 事实上 在我们专业领域 并不存在血糖震荡这个名词 : 这是不入流的饮食教主自己创造的名词 : 真正描述血糖变动的名词 是血糖变异度 Glucose(Glycemic) Variability : 而这个名词多半使用在有糖尿病前期或是已经罹患糖尿病的患者 : 在正常人其实并不适用 : 正常没有糖尿病的患者 : 因为血糖会被胰岛素和其他贺尔蒙控制在一个很精准的范围内 : 所以正常人的血糖波动其实很小 刻意让正常人血糖压到很低意义也不大 : 另外 低升糖指数食物和高升糖指数与全榖淀粉/精致淀粉并没有正向关 : 全榖淀粉食物也可能透过烹调方式而上升升糖指数 觉得您这麽说是不是打脸了营养师 近年的营养师鼓吹低GI饮食 您这样说有点让人无法是从唷! 而且既然没有你所说的「血糖震荡」 为何还要吃低GI 可以解释一下吗?! : 目前的几个主流或是已知的健康饮食法 : 共通的原则都是以全榖淀粉摄取为主 极少去考量升糖指数 : 今年年初发表在Lancet的一篇系统性回顾加荟萃分析的资料也显示 : 升糖指数只和糖尿病发生率有关 这里又说升糖指数和糖尿病发生率有关 又代回您说的 :「 全榖淀粉食物也可能透过烹调方式而上升升糖指数」 麻烦您说说要怎麽煮才对呢? : 但是膳食纤维的摄取量和全榖淀粉摄取量 与心血管疾病 糖尿病发生率 大肠直肠癌有关 : https://www.dm-note.com/carbo-quality-health/ : (以上连结是我自己写的小整理文章) : 所以 : 以一般性的饮食建议 : 在非糖尿病的患者 以全榖淀粉的摄取优先考量 然後再选择低升糖指数 : 而运动时候的醣类摄取 又不太一样 如果你是运动员 需要有杰出表现 : 就要有运动营养师的介入 来调整饮食 : 如果只是一般人的话 不一定需要考虑这麽多因素 ----- Sent from JPTT on my iPad --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.137.174.209 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1569731721.A.B1F.html
1F:嘘 chs62106210: 适 09/29 12:48
2F:嘘 d8613518: 说真的我认为就算医生解说了你也听不懂,你也不打算听 09/29 12:57
3F:→ d8613518: 懂 09/29 12:57
4F:嘘 yurikim: 有差吗 你又听不懂 只是想吸引人吵架而已 09/29 13:05
5F:嘘 elguapo: 阁下要不要说说50岁人的胰脏要怎麽逆转回20岁的状态? 09/29 13:09
6F:→ qazws08: 肯德基跟神魔合作的套餐居然没有纸包鸡,气气气 09/29 13:23
7F:推 dollshin2: 敢对抗医师 给推 09/29 13:43
8F:→ wwz1241: 应该是无所适从吧? 09/29 14:03
9F:嘘 k5863014: 荡起来 09/29 14:14
10F:→ cruby841031: 我看你也不打算相信医师吧?你只相信你想相信的那位 09/29 14:25
11F:嘘 splong: 科普=/=医学 09/29 14:36
12F:嘘 vikutoria: 人家是有牌的医师 你是看文章吃肯德鸡说是生酮减重 然 09/29 14:50
13F:→ vikutoria: 後你叫人家解释 网路会乱不是没有原因的 09/29 14:50
14F:嘘 vikutoria: 而且你拉出来讲比如烹调方式影响都是看看书就有的东西 09/29 14:53
15F:嘘 tmuaircat: 有些人信宗教就有效 是不是也要医师解释啊 09/29 15:33
16F:→ openbite: 我刚刚看到无法是从也脑袋打结了一下 想说我书读了二十 09/29 16:09
17F:→ openbite: 几年是不是读错 09/29 16:09
18F:→ openbite: 而且你叫医师解释他就要解释喔09/29 16:10
19F:嘘 rockwind: 只听自己想听的就别问了09/29 17:04
20F:嘘 Aziz: 喔喔喔你好棒09/29 17:49
21F:嘘 sukimq: 8709/29 22:44
22F:嘘 picoblaze: 同意12楼vikutoria的观点09/29 23:16
23F:嘘 v2266514: 你用质问的态度,其实只是想听到你想要的答案09/29 23:16
24F:嘘 splong: 中文程度有够差 还敢质问人09/29 23:40
25F:嘘 southernwood: 喔09/29 23:42
26F:→ splong: 你根本就没看懂原文在写啥09/29 23:43
27F:嘘 CO2: 好啦 下去了09/30 00:21
28F:嘘 bandit12344: 下去09/30 01:18
29F:嘘 archer67: XD...每次看到这种文我都觉得自己其实不算笨09/30 02:00
30F:嘘 yuhung: 这就和早期听地下电台卖药一样,医生劝也没用09/30 04:44
31F:→ yuhung: 换汤不换药,现在只是改成网路卖肯德基而已09/30 04:44
32F:嘘 DabouLin: 医师从头到尾都在说对於正常人而言,是在糖尿病什麽啦。09/30 06:12
33F:→ DabouLin: GI也跟糖尿病有关,营养师建议低GI也没被打脸,到底是在09/30 06:12
34F:→ DabouLin: 张什麽。09/30 06:12
35F:嘘 DabouLin: beta cell有问题的糖尿病,你自然医学怎麽逆转可以讲一09/30 06:16
36F:→ DabouLin: 下吗?09/30 06:16
37F:嘘 larcenciel44: 成因跟机制可以上网查09/30 14:07
38F:嘘 minimum23: 吸收有用的资讯是你赚到,这种态度以为你是法官上身09/30 14:44
39F:嘘 heliex: https://youtu.be/vzesJXXDo4M09/30 15:17
不要急、不要慌,给个建议问几个问题而已( ▽` )ノ ※ 编辑: isud40401 (122.121.21.42 台湾), 09/30/2019 15:37:58
40F:嘘 zhenghua: 真好的态度呢 09/30 17:18
41F:嘘 DrCheese: https://youtu.be/_bmBxQHbZQQ 10/01 09:29
42F:嘘 a19911205a: 你是医生还是营养师 10/02 09:55
43F:嘘 sammy82525: 全榖淀粉食物也可能透过烹调方式而上升升糖指数」 10/03 22:07
44F:→ sammy82525: 麻烦您说说要怎麽煮才对呢? 阿你是不会自己上网查 10/03 22:07
45F:→ sammy82525: 像是米煮成饭跟米煮成粥、升糖指数就不一样了 10/03 22:08
46F:嘘 ivory072: . 10/07 06:37







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