作者vi000246 (Vi)
看板FITNESS
标题[讨论] 地瓜、鸡胸肉早餐做法
时间Thu May 16 00:28:38 2019
想要自己制作早餐
爬文後决定用鸡胸肉+地瓜+蛋
目前有个电磁炉 预计买个烤箱
文章是教地瓜要先蒸过
再用烤箱烤
想问如果只有烤箱的话要怎麽做呢?
还是要再买个电锅?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 106.104.72.7
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1557937720.A.44C.html
1F:→ kkaakkaa2435: 下方放一盘水? 05/16 00:43
2F:→ MadeTW: 用电锅比较方便吧 05/16 00:45
3F:→ tomorrowsnow: 烤盘垫锡箔纸很容易脏,丢进去直接烤不然呢? 05/16 00:48
4F:推 ac411: 地瓜切薄片一起烤 05/16 05:28
5F:→ isud40401: 弄成鸡排跟地瓜薯条呢? 05/16 05:58
6F:推 halulu: 全部 一起 蒸熟 就好了 不用烤 05/16 07:45
7F:→ vi000246: 最近没钱买电锅了 可能会试试切薄片 让地瓜跟鸡肉一起熟 05/16 08:55
8F:→ q76211635: 地瓜洗一洗直接烤 我都这样 有什麽理由要先蒸过吗 05/16 09:40
9F:推 zusammenjoo: 地瓜切片加点盐和橄榄油好吃(调味部分当然自己抓量 05/16 10:15
10F:→ tingchan: 我都直接烤耶,烤久一点会出蜜,皮会有点硬硬的 但我很 05/16 10:50
11F:→ tingchan: 喜欢 如果你喜欢软皮 可以中途打开在地瓜上喷水 多喷一 05/16 10:50
12F:→ tingchan: 点 蒸的我反而不喜欢 太软烂的口感了 05/16 10:50
13F:推 evilaquaworm: 我也都一起蒸 05/16 10:58
14F:推 a28290063530: 可以问烤箱要烤多久呢~ 05/16 11:46
15F:→ vi000246: 烤箱要看地瓜大小吧 戳戳看中心 戳得进去就是有熟了 05/16 12:09
16F:推 beauty0930: 地瓜用烤箱至少要半小时喔! 05/16 12:24
17F:推 tingchan: 烤箱至少半小时+1,看你喜欢什麽口感,我是无法接受蒸的 05/16 13:34
18F:→ ydaleciffo: 二择一的话 觉得电锅比较好用 05/16 18:21
19F:推 wild0522: 我都先大批蒸过一遍放冰箱,要吃用180c烤10分钟,超Q 05/16 19:24
20F:推 miranda0503: 蒸比高温烘烤健康 05/16 21:39
21F:→ metallolly: 用电锅,直接用烤箱感觉电费会大爆炸qq 05/16 23:39
22F:→ metallolly: 电锅我通常都是舖铝箔纸上面放地瓜 加一点水这样 05/16 23:42
23F:推 tingchan: 烤箱电费跟本没差......我每天都在烤面包 05/17 08:56
24F:推 tingchan: 我也是一次烤大批,4-5斤切小块全烤,放冷冻,每餐拿一 05/17 08:58
25F:→ tingchan: 小条下来微波 05/17 08:59
26F:推 RachelMay: 全都用微波炉就会熟了...真心觉得微波超方便 06/09 17:19