作者littlelighty (小光)
看板FITNESS
标题[知识] 行为科学：量体重如何有效帮助减肥
时间Wed Apr 3 19:16:56 2019
嗨，大家好，有一段时间没在这边发表文章（其实也只发表过两篇XD），不过今天想跟各
位版友分享一下
『行为科学』。
其实最一开始也是无意中看到 poohow 版友的还愿文中，有分享到行为科学减重的一篇文
章，看一看倒也觉得挺有趣的，觉得这个东西值得让更多正在瘦身之路上的人看到，於是
打算自己写一篇。而且即便是没有在减重的人，也可以当作了解行为科学与心理学的一个
小知识。
图文并茂 Medium 网志版
http://scifood.fit/behavioral-science
================================== 以下正文 ==================================
很多有在 follow 我部落格的读着们应该都知道，基於我的理工背景，我是个非常在意科
学根据的人，也於两年半前投入研究『饮食科学』、并藉此成功瘦身。近期看到一篇文章
是在讨论『行为科学』对於瘦身的帮助，看了倒也觉得挺有趣的，决定也来跟大家分享一
下。
「什麽是行为科学？」
行为科学是运用自然科学的实验和观察方法，研究自然和社会环境中人的行为以及低级动
物行为的科学，已经确认的学科包括心理学、社会学、社会人类学和其它学科类似的观点
和方法。
上面这段是来自美国管理百科全书的定义，基本上可以不用看、看了可能也看不懂、看懂
了对你的人生也没啥帮助。
你只需要看懂接下来要讲的：『如何透过行为来帮助瘦身』。
「所以我现在是在透过观看行为来达到瘦身吗？」
不是喔，我也希望有这麽简单。
首先介绍一下，
行为科学领域中有一个非常着名的实验，叫做『霍桑实验』。这个实验最
初其实是一个心理学实验，由哈佛大学商学院的心理学教授 George Elton Mayo 带领，
在长达 8 年的时间试图透过各种方式来提昇工厂的生产效率。虽然最终结果并不如他们
原先的假设、但却
意外发现被实验的工人会因为『特别被关注』而产生显着的绩效提升。
简单来说，人们容易因为被关注而更努力，而後此现象也被命名为『霍桑效应（
Hawthorne effect）』（有兴趣了解更多细节的可以去看看维基百科的完整说明）：
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9C%8D%E6%A1%91%E6%95%88%E5%BA%94
「那这跟减肥又有什麽关系呢？」
奠基在这个理论上，2011 年，另一个学者 Meghan L. Butryn 发表了一篇论文－
《Behavioral Treatment of Obesity》，连结如下：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3233993/
这篇研究发现，
如果让受测者更常的自我监控身体数值，所减去体重的效果也会越显着。
↓实验结果图示（纵轴数字代表体重变化，横轴数字代表测量频率）
https://i.imgur.com/Mhoj7eX.jpg
「意思是多量体重比较容易瘦吗？」
某种程度上，是的。不过当然也不是单纯靠量体重、却不付出任何其他努力就会瘦啦。这
边要表达的是，
透过刻意的每天量体重／体脂，强迫自己想起自己正在减肥的事实、并进
一步维持饮食的控制或是持续运动，最终达到成功瘦身的目的。
这种情况就好像如果你没有特别关注你户头里面的存款，常常钱就都不知道花到哪里去，
但如果你有在天天记账、或是有意识的刻意存钱，你就有更高的机率去累积自己的存款一
样（其实我不确定这个类比好不好，但套用在我身边朋友的情况满符合的XD）。
另外我觉得还有一个原文没提到、但可以延伸的做法是：
尽可能的让更多朋友知道你在减
肥。如此同样能达到『提高关注』的效果、也就加强了必须『成功瘦身』的动机。
「人只有在写的时候才有在想」- 津田久资
噢，其实只是当初看的文章中有附这段话我还满喜欢的所以跟着附上。
总之，如果想减肥，或许先从『购入一台体脂计』下手会是个不错的开始唷！
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以上为这次的小分享，可能对不少版友来说很简单，但还是希望对於一些人是有帮助的啦
。有兴趣的版友欢迎 follow 我的 Medium，或是如果反应不错的话，之後我也可以把更多
我觉得值得分享的文章转发在版上。
另外我的 IG 也会定期分享一些瘦身知识以及外食选择等等，为避免广告嫌疑就不 po 出
来，有兴趣的版友可以推文让我知道，我再站内信你我的 IG。希望大家在瘦身之路上都能
越走越顺利、也都能对自己的身材越来越有自信 :)
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1F：推 voohong: 那可以套用在量器官吗？我想要30cm 04/03 19:29
2F：推 zinia: 天天量体重的确有会让我更警觉於食物的摄取 04/03 22:26
3F：→ cryy: 一楼是想愈量愈小？ 04/04 01:00
4F：推 sakurai0125: 好文推 有发搂唉居 04/04 11:31
5F：推 umechika: 用笔记本写饮食纪录也可以 手写更好 写超过一年没有间断 04/04 12:14
6F：→ umechika: 真的有瘦下来 04/04 12:14
7F：推 malouflage: really nice! 04/04 13:06
8F：推 littledeer36: 推 真的有比较警惕自己 04/04 22:06
9F：推 m1nd1Y: 推 我早上量体重发现体重或者体脂上升都会回想自己前一天 04/04 23:04
10F：→ m1nd1Y: 吃了什麽 当天就会更加注重饮食 04/04 23:04
11F：推 tang125: 推，同楼上～～～ 04/05 01:20
12F：推 nanolight: 难得这麽言之有物的知识文居然这麽少推，想顺便求哎居 04/05 01:40
13F：推 s61kx39: 网志里面有IG唷，我觉得相反的我认识的胖子朋友都不喜欢 04/05 02:28
14F：→ s61kx39: 量体重，像是逃避一样。 04/05 02:28
其实我觉得不只是减肥，许多事情都是这样，要解决问题总是会有一个过程：
发现问题=>面对问题=>思考问题=>解决问题
如果连面对问题都觉得很别扭，那很难真正解决到核心问题
15F：推 flac: self monitoring程度越高，越不容易失控，基本上主效果应该 04/05 06:39
16F：→ flac: 成立，但必须建立在个体有持续进步之下。持续监控发现没什 04/05 06:39
17F：→ flac: 麽显着成效，说不定更容易导致沮丧气馁。个人觉得这中间有 04/05 06:39
18F：→ flac: 不少调节变项值得进一步讨论 04/05 06:39
这我非常同意，有非常多变数值得进一步讨论
不过这篇文主要是单纯想分享这件事啦，我还没有到可以自己做实验的程度XD
19F：推 Lorinyui: 这大概在8年前日本节目有介绍过... 04/05 18:43
20F：推 lif77277: 推！谢谢长知识了，求ig，谢谢 04/06 09:49
21F：推 mercury: 推 04/07 17:21
22F：推 AV771118: 蛮多减肥的卫教都有教，每天都有量体重，调整饮食 04/07 23:59
23F：推 openfor75: 求哀居 04/08 10:26
求IG的基本上都站内信告知罗！如果有漏掉再麻烦跟我说
※ 编辑: littlelighty (220.136.24.243), 04/08/2019 10:42:04
24F：推 aa871220: 求ig 04/09 12:31
25F：推 superomama: Ig+1 04/13 13:20
上述已站内信，但有鉴於时间久了我可能就不会回来看这篇文了，所以直接留在这
https://www.instagram.com/sci_food_alex/
有兴趣的就自己追踪吧～
※ 编辑: littlelighty (111.251.46.122), 04/13/2019 18:21:28