作者DAKOU (大口)
看板FITNESS
标题Re: [问题] 吃饭速度要怎麽改善
时间Tue Mar 26 07:46:00 2019
看了推文决定来回一下这篇文，
身为吃饭快的一族，几乎每次去营养师那边谘询都被念吃慢一点。
吃饭快比较容易胖，慢会比较容易瘦，也是营养师一直提醒的点。
原因嘛，有些推文也有说了，简述如下：
1.饱足感
从吃下东西开始到脑袋感受到饱足感要三十分钟的时间，
所以吃太快会容易在脑袋尚未接受到饱足感之前，吃下更多东西。
不过一般(如我上班族)中午吃的量是一定的，所以看起来也好像还好。
只是，如果在饮食控制，吃下比以往少的量，
这能相当程度的确保自己肚子不会那麽饿。
2.血糖
吃太快血糖会上升的比较快，
减肥一部份是靠血糖的稳定，所谓低gi就是这个道理。
3.气胀
吃太快容易气胀，而气胀会影响肠胃蠕动的能力。
一个人一天下来消耗的大部份能量都在於基代，其中肠胃蠕动又占重要的一大部份。
所以，让肠胃保持良好的蠕动是减肥的一大关键。
至於该怎麽办，虽然对我这种没耐心的男人有点难，但也提供几个营养师提供的方法：
1.配电视剧吃
一集三十分钟，尽量在影片结束时吃下最後一口。看小说可能就不太妙。
2.配时钟吃
滴答滴答的。把时间细切。
3.咬三十下
嗯，三十下。
4.配合咬三十下，这是我自己发现的(虽然後来也有营养师提)，就是，咬小口一点。
小口一点，三十下才有意义。像我吃的那麽大口，
三十下还是很粗，而且很快就吃完了。
另外附带提之，
营养师有说营养素越多元越容易瘦，但如果进到身体里的东西太大块，
会比较不容易吸收，减肥的速度也会变慢。
以上分享。
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1F：→ DAKOU: 啊，再加一点，吃饭不要喝水，等吃完再喝 03/26 07:48
2F：→ nanoy: 想问最後一段 太大块的东西不容易吸收 是吸收慢还是会有东 03/26 09:32
3F：→ nanoy: 西营养吸不到 不能吸收不就拉出来 跟减肥速度有什麽关系？ 03/26 09:32
4F：→ isud40401: 那个附带有点鬼扯 03/26 09:37
5F：推 ZincSaga: 身为小学老师，想慢慢吃根本是不可能的事 03/26 09:39
6F：→ NoManInCar: 为什麽吃快会变胖？慢慢吃和快快吃的量不都是一样吗？ 03/26 12:27
7F：→ dina52083: 原因不是都写在文章里了吗？ 03/26 12:46
8F：→ hey37: 请问为什麽不能喝水？我都怕吃太多 会先喝一大杯水 03/26 13:47
9F：推 fuxin999: 有些一说吃饭时喝水会冲淡胃酸，使消化效率变慢 03/26 13:55
10F：推 cookiesweets: 去pubmed随便搜就一堆 不懂一直坚持吃的量一样热 03/26 14:33
11F：→ cookiesweets: 量就一定一样的人在想啥@@ 03/26 14:34
12F：→ cookiesweets: 人体很复杂。如果单纯用能量守恒看，那16/8断食法 03/26 14:35
13F：→ cookiesweets: 也没屁用啊，反正热量摄取一样吧，什麽时候吃哪有 03/26 14:35
14F：→ cookiesweets: 差 03/26 14:35
15F：→ isud40401: 楼上此言差矣！要不要乾脆说一天不吃隔天吃足两天如何 03/26 14:52
16F：→ isud40401: ？ 03/26 14:52
17F：推 yuhung: 能量守恒没错啊！但是转换效率不同，後者很复杂 03/26 14:55
18F：→ isud40401: 同一食物表面积消化速率影响不会差很多，不同食物种类 03/26 14:58
19F：→ isud40401: 比较有关 03/26 14:58
20F：推 freaklin: 胖子根本吃多慢都还是一样多 对我来说没饱这件事 03/26 15:31
21F：→ freaklin: 吃慢只是学习优雅而已 03/26 15:32
22F：→ afeiwang: 我相信只要吃得够快 体重就追不上我 03/26 16:42
23F：推 n180: 当吃东西趋近於光速的时候 会发生甚麽事? 03/26 20:21
最後一段就是表面积的事，也有版友指出相差不大，
这我就不是专业了，
不过总体言之吃慢比吃快更容易的到减肥的成效。
至於身体怎麽运作对我来说也是知其然而不知其所以然，
看了许多文章也有很多东西不断的在重构或是推翻。
如果吃慢对你来说不是什麽大负担也就不妨一试，即使觉得在鬼扯当作被骗了也没差，
反正我也花钱去给营养师死马当活马医了，
只是吃慢一点的付出应该不会比我大XDD
虽然我现在吃饭还是很快啦。
然後，父亲的食量比我大很多，但现在吃饭非常慢，很瘦。
或者应该是说，瘦下来之後就没有再回去过了。
※ 编辑: DAKOU (59.115.109.215), 03/26/2019 20:38:41
24F：推 Harrison1814: 推一下 03/26 23:37