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各位巨巨美臀好,小弟健身刚满一年,饮食训练方面还算正常,有遵循正确的大方向前进 。 最近突然有个疑惑也不知怎麽爬起文,假设今天维持体重的Tdee为2600,一天下来三餐进 食“健康”且蛋白质、碳水、脂肪都有达标的情况下热量为2200,那剩下的400大卡以垃 圾食物(饼乾、啤酒含糖饮料等)补齐,长久下来扣掉健康层面,体态会跟剩下400大卡 以“健康”食物补齐会有什麽差异吗? 最近跟朋友讨论到,但也好像说不出个所以然,有请各位帮忙解惑了 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.12.194.151
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1536738650.A.077.html
1F:推 TINA2215698: ...只谈热量不谈营养成分的食物都是在卖蠢09/12 15:52
2F:→ TINA2215698: 垃圾食物之所以称为垃圾食物是有原因的09/12 15:52
3F:推 mabo750166: 没有科学上的研究 但我自己本身的状况是没太大差异09/12 15:59
4F:→ mabo750166: 体重跟体脂率变化不大 健检指数看起来也差不多09/12 15:59
5F:推 mabo750166: 有差异的部分只有吃健康食物补齐 会更有饱足感吧 以上09/12 16:01
6F:→ mabo750166: 都是个人状况 不代表其他人09/12 16:01
7F:→ themost: 麦当劳不加酱的板烤鸡腿堡算垃圾食物吗?09/12 16:06
8F:→ happyfunny: 你所谓的健康和正确有很大的问题09/12 17:16
我大多数时间遵循蛋白40%/碳水40%/脂肪20%来分配一天饮食,完全都原型食物,如果还 有可以改进的地方请不吝啬指教
9F:推 JITER: 如果是增肌期蛋白塞不下後就是塞碳水,白吐司、白饭之类的09/12 17:26
10F:→ JITER: 坚果、黑巧克力、五花肉这些也都比吃零食和饮料好很多09/12 17:29
好的,最近也是塞地瓜
11F:推 JJBOY: 所以你是想吃还是只是问问?09/12 17:33
很好奇很困惑,我偶尔会这样做,单纯好奇长久差异性
12F:推 w76301: 我都吃健康食物像是面包,番茄,起司,牛肉,生菜与小黄瓜09/12 18:43
13F:→ w76301: 。09/12 18:44
14F:推 Kona72956: 汉堡不算垃圾食物吧09/12 18:48
15F:推 n180: 只占一小部分没差异 不要2200大卡都全吃白糖跟沙拉油就好09/12 19:01
16F:推 yyinashen: 我觉得可能会比较偏向吃垃圾食物就是好吃而已。但是如09/12 19:24
17F:→ yyinashen: 果是吃健康的食物,除了热量补助以外,身体也得到其他09/12 19:24
18F:→ yyinashen: 的营养~个人浅见哈哈哈09/12 19:24
还会很饱 哈哈哈
19F:推 kalls: 我两个月後再回答你 目前一天两杯微糖多多绿补热量09/12 19:30
20F:→ kalls: 运动量够 吃的食物太乾净要凑到 tdee 会吃很痛苦09/12 19:32
21F:→ kalls: 基本三大营养素够後 大概还会差6.7百大卡 通常已经吃不下了09/12 19:34
我也是在增肌期,除了cheatday以外要用原型食物吃到过tdee真的很累
22F:→ jackson517: 这里只能吃花椰菜跟鸡胸肉其他都垃圾食物 09/12 19:53
※ 编辑: vc15jk05 (39.12.194.151), 09/12/2018 20:06:49 ※ 编辑: vc15jk05 (39.12.194.151), 09/12/2018 20:08:29
23F:推 cue: 健康食物吃不下,垃圾食物喜欢吃 09/12 20:24
24F:推 qazxc312: 这边就是汉堡即使面包、蛋、肉片、生菜、起司都很健康, 09/12 20:33
25F:→ qazxc312: 但是加上酱汁之後整个汉堡就变垃圾食物空热量了 09/12 20:33
26F:推 beercor: 我也有同样的问题 有时候差一点没吃到就算了… 09/12 20:58
27F:推 jshengd: 有同样的困惑 09/12 21:25
28F:推 g9xuggf: 听医生说有差 体重不变 但体脂会比较高 泡芙 09/12 21:27
29F:嘘 juiceweb: 面包很健康??? 09/12 21:58
30F:→ juiceweb: 绞肉很健康??? 09/12 21:58
31F:→ juiceweb: 起司很健康??? 09/12 21:59
32F:→ juiceweb: 吃越乾净就越有效果 反之亦然 自己决定吧 09/12 22:05
33F:推 flyaway2100: 面包就算不健康也没有到垃圾的地步吧XD 09/12 23:07
34F:→ flyaway2100: 不吃绞肉你可以吃烤鸡腿排不加酱啊 09/12 23:07
35F:→ flyaway2100: 起司就是脂肪比较多而已 不健康? 09/12 23:08
36F:推 apap916: 偶尔吃根本没差吧 09/13 00:01
37F:推 veyth: 单论“绞肉“而非汉堡排的话哪里不健康吗? 09/13 00:20
38F:→ juiceweb: 我说的就是汉堡肉<<<这个绞肉 09/13 00:47
39F:→ juiceweb: 面包就精致淀粉 跟珍珠奶茶的珍珠一样 都是精致淀粉 09/13 00:48
40F:→ juiceweb: 牛奶做成起司 留下的就是乳清 09/13 00:51
41F:→ juiceweb: 乳清vs起司 哪个好自己判断 09/13 00:52
42F:推 mesenchymal: 80/20法则,保留20%空间弹性饮食会让自己吃的更开心 09/13 01:02
43F:→ mesenchymal: 找出适合自己的模式才能维持长久 09/13 01:10
44F:推 adamas0422: 除了可乐外没那麽不堪吧?应该都是心理作用 09/13 01:25
45F:推 qaz6624: 绞肉哪里不健康了?说来听听 09/13 07:21
46F:→ qaz6624: 就算是汉堡肉是自己做的又哪里不健康了 09/13 07:22
47F:推 qaz6624: 起司又哪里不健康了 起司是牛奶加酸在加压的产物 哪里不 09/13 07:25
48F:→ qaz6624: 健康了? 09/13 07:25
49F:→ themost: 什麽酱汁那麽神奇,加了就让汉堡变空热量? 09/13 07:34
50F:→ themost: 所以有时是不是垃圾食物真的是假议题,拆开来看营养成份 09/13 07:37
51F:→ themost: 比较重要,而不是看到"某种食品"就直接标签成垃圾食物 09/13 07:38
52F:推 halulu: 外面的绞肉要好吃 肥肉比例要高一点 09/13 09:12
53F:→ halulu: 加上调味可能钠含量也偏高 09/13 09:13
54F:→ acegikmp: 走火入魔版耶 09/13 09:25
55F:推 echizen0225: 看到某人激动的发言真的笑死 09/13 09:53
56F:推 petitebabe: 好想知道垃圾食物的定义喔 09/13 10:08
57F:推 LJY99: 食物营养,不是只有8大营养成分 09/13 10:44
58F:推 Lobo23: 汉堡不算太糟,但也称不上健康...,饱和脂肪.钠含量都很 09/13 12:22
59F:→ Lobo23: 高(其实还有高磷)。汉堡肉可google查一下"重组肉"或"组合 09/13 12:22
60F:→ Lobo23: 肉",多少有添加物,或去大卖场找一下冷冻汉堡排看看成份 09/13 12:22
61F:→ Lobo23: 表,有的成分复杂但也有些较单纯。至於面包,欧式面包的确 09/13 12:22
62F:→ Lobo23: 健康,但不会有人以为香软甜的台式面包也一样健康吧。只是 09/13 12:22
63F:→ Lobo23: 说健康跟身材不必然划等号,而市售食品的添加物也是合法 09/13 12:22
64F:→ Lobo23: 的,总归一句,汉堡没那麽恐怖但也不要每天吃,想健康点可 09/13 12:22
65F:→ Lobo23: 以去盐去酱,选鸡腿堡.猪里肌堡这种原本的肉块,避开油炸 09/13 12:23
66F:推 jimmyjou2006: 我看人家9xkg增加肌肉也在垃圾食物啦,都吃那麽健康 09/13 15:29
67F:→ jimmyjou2006: 怎可能,自己煮再会赚也倒 09/13 15:29
68F:推 Aguin: 楼上,我怎觉得自己煮较省? 09/13 15:51
69F:推 jimmyjou2006: 自己煮当然省 和我写的无关 09/13 16:21
70F:推 n180: http://i.imgur.com/BNgCOty.jpg 对不起乾净的大大 我满冰 09/13 17:20
71F:→ n180: 箱的垃圾食物ㄒ^ㄒ,不过不是当正餐,是三餐间的小点心 09/13 17:21
72F:推 bettybuy: 自己煮我觉得满贵的,而且要有时间。 09/13 17:21
73F:推 silencedance: 绞肉不就是肉块绞碎吗...吃肉块OK 吃绞肉不健康? 09/13 17:33
74F:→ silencedance: 把原型食物当作神在拜吗一一? 09/13 17:34
75F:推 themost: 不过绞肉要让他顺口,都会有相当比例的肥肉 09/13 17:41
76F:→ themost: 当然是指外面卖的,自己要吃的要绞多瘦就绞多瘦 09/13 17:41
77F:→ Lobo23: https://i.imgur.com/4z6p4gJ.jpg 09/13 18:15
78F:→ Lobo23: https://i.imgur.com/gtI3Mn3.jpg 09/13 18:15
79F:→ Lobo23: https://i.imgur.com/VPFlOka.jpg 09/13 18:16
80F:→ Lobo23: 绞肉不只肥肉,要口感好又耐放,修饰淀粉.调味.甚至防腐 09/13 18:28
81F:→ Lobo23: 剂都不会少。自己做会知道肉很容易散开的,要用太白粉或番 09/13 18:28
82F:→ Lobo23: 薯粉来黏着,至於外面卖的,只能呵呵了。 09/13 18:28
83F:→ Lobo23: 汉堡肉不等於绞肉,汉堡肉是 重组肉。 09/13 18:32
84F:→ Lobo23: https://i.imgur.com/Y6Nfv54.jpg 09/13 18:36
85F:→ juiceweb: n18不用道歉。自己吃就自己承受。 09/13 18:46
86F:推 n180: 呵呵 你也加油 快去煮鸡胸肉跟花椰菜吧 09/13 18:52
87F:→ n180: 事实上微量营养素算好 热量算好 适量的垃圾食物并不会阻碍 09/13 18:58
88F:→ n180: 你的进步 就算体重70体脂也能控制在9%~10% 身体没脆弱到吃 09/13 19:00
89F:→ n180: 一点垃圾食物就出问题 试着平衡一下自己的饮食与生活如何? 09/13 19:00
90F:→ Lobo23: 上述并非强调汉堡多可怕,其他加工肉品也是有类似添加物, 09/13 19:30
91F:→ Lobo23: 偶尔吃ok,就像香肠大家也不会常吃,但就怕很多人不知情 09/13 19:31
92F:→ Lobo23: 把汉堡肉当作健康食物每天吃,因此,推文希望让更多人知 09/13 19:31
93F:→ Lobo23: 晓有更好的选择,吃它也是充分了解後的选择。 09/13 19:32
94F:→ Lobo23: 楼上themost大,板烤鸡腿堡换成嫩煎鸡腿堡很久了,然後官 09/13 20:02
95F:→ Lobo23: 网看成分表会知道,它脂肪比例比重组肉跟炸的肉低超多, 09/13 20:02
96F:→ Lobo23: 热量少很多,再去酱的确是较好的选择。唯一缺点是价格比大 09/13 20:02
97F:→ Lobo23: 麦克还贵,毕竟一分钱一分货,添加物廉价许多。 09/13 20:02
98F:推 a890036: 汉堡肉自己买牛猪瘦绞各半加板豆腐 弄一堆冷冻 健康好吃 09/13 21:25
99F:→ xhung: 超过BMR 如果不饿的话 煤油必要补足TDEE吧 09/14 11:17
100F:推 rs813011: 最猛的来了用煤油 09/16 16:32
101F:推 Linda: 自己用牛肉做汉堡排没什麽问题啊...... 09/22 00:16
102F:推 roliproject: TDEE可以用坚果补,夏威夷豆很好 10/02 13:45







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