作者moviegoer168 (sleepycat)
看板FITNESS
标题Re: [讨论] 椰子油经被抹黑、被洗白、又要被抹黑了?
时间Sun Sep 2 15:46:36 2018
MedPartner整理了一篇椰子油的文
内容蛮长的
连结在最下面
有兴趣就点进去看看吧
原始贴文如下：
近期有些媒体做了一个标题耸动的报导，提到一位哈佛教授认为 #椰子油是十足毒药 ，引起了非常多的关注与讨论。周末大家应该有挺多机会跟朋友、家人讨论到健康相关问题，我们希望藉这个机会说明一下，这个报导是 #有问题的。事实上，椰子油没有某些支持者宣称的这麽神奇，但也绝对没有像这位学者说的是「十足毒药」。
1. 椰子油在减重或失智症的预防上，目前还没有足够证据支持。
2. 椰子油对血脂肪的影响，有些研究认为不会有负面影响。但仍有多篇研究认为椰子油会让低密度胆固醇(LDL)上升，主要原因可能是椰子油的性质其实 #偏向长链脂肪酸 且 #饱和程度很高
3. 基本上椰子油依然是个天然的食物，大多数的人食用上，只要是正常摄取，不太会有问题，除非是对椰子过敏啦。但是因为椰子油有让低密度胆固醇上升的风险，所以建议高血脂症、有心血管疾病的患者要注意，别摄取过量喔！
这篇文章整理了很完整的椰子油相关的知识，欢迎分享给身边的亲友，打破太夸大的错误观念吧！
https://www.medpartner.club/coconut-oil-myth
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