作者junnie80826 (绾翼)
看板FITNESS
标题[闲聊] 柠檬气泡水蒸煮鸡肉
时间Mon Apr 30 01:56:12 2018
晚安
最近训练完回家都11 12点了，
煮饭常常弄完都1点半了，
实在太懒得煎鸡肉，
今天乾脆将鸡肉还有五谷米放进电锅煮，
蒸煮鸡肉的材料有
1、大成鸡里肌一包 300克
2、柠檬气泡水 100ml
3、柠檬片 两小片
4、罗勒 迷迭香 黑胡椒 盐巴少许
将材料全部放进碗里，用保鲜膜包住，
跟五谷米一起丢进电锅蒸，
就这样完成了肉质软嫩的鸡肉了，
也可以泡1小时用煎的，
会有种吃柠檬鸡排的错觉XD
https://i.imgur.com/oE6PwU1.jpg
今天用的是鸡里肌本身比较软，
就没有泡1小时在蒸，
建议鸡胸肉可以泡一阵子去蒸，
对了鸡胸肉要片成一公分厚比较好入味
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.24.2.20
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1F：推 cubegaga: 感觉好好吃@@ 04/30 03:49
2F：推 nanakolin: 看起来不错耶 04/30 08:48
3F：推 okbby: 柠檬鸡排XDDD 04/30 10:26
4F：推 chivast: 保鲜膜可以放进电锅蒸（惊）？ 04/30 13:25
我用枫康吴羽保鲜膜 耐热140度
5F：→ rockyfan: 有耐热保鲜膜 04/30 14:11
※ 编辑: junnie80826 (1.160.35.72), 04/30/2018 15:11:42
6F：推 kingclys: 我记得这气泡水是没有果汁的 04/30 15:19
对的，所以我又加了柠檬片，一般气泡水也可以啦只是我觉得他比较香XD
7F：→ kingclys: 是风味 04/30 15:19
8F：推 ShanPan: 感觉不错 05/01 00:00
※ 编辑: junnie80826 (114.24.2.20), 05/01/2018 00:29:04
9F：推 kawaiipikach: 酷币了这样煮也可以 05/04 22:41