作者qwerzxcv (宅味深厚)
看板FITNESS
标题[问题] 新手看营养素遭遇问题
时间Wed Oct 4 20:34:19 2017
https://i.imgur.com/7m7Pk8t.jpg
如图，想请问31g的碳水化合物，10g的糖，为什麽只有100大卡呢？
碳水化合物跟蛋白质1g=4大卡，脂肪1g=9大卡，是我目前的知识，请问我忽略了什麽东西
呢？
谢谢各位指导。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.12.150.160
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1507120462.A.EBD.html
1F：推 Marchosias: 加起来超过40呢 10/04 20:37
2F：→ qwerzxcv: 补充，这是优鲜沛减糖蔓越苺乾 10/04 20:38
3F：推 bearhug: 因为是膳食纤维的关系吧 10/04 21:06
4F：推 mrcoldmu: 膳食纤维是碳水化合物，2大卡/克 10/04 21:14
5F：推 IcecreamHsu: 长知识推 10/04 21:22
6F：推 wj1417: 糖已包含在碳水内 10/04 22:58
7F：→ qwerzxcv: 所以是21g一般碳水，10g膳食纤维，10g糖。不算糖差不多1 10/04 23:00
8F：→ qwerzxcv: 喔喔，糖已经算了碳水了... 好的那我会登记了。 10/04 23:01
9F：推 pfish9130: 膳食 20大卡 其他碳水 84大卡 10/04 23:02
10F：→ pfish9130: 碳水是大项(含糖 膳食纤维) 跟脂肪一样(含饱和 反式) 10/04 23:03
11F：推 SmallAnt: 糖含在碳水里面的话，写法应该跟饱和脂肪一样缩排吧？ 10/04 23:03
12F：推 fang300: 长知识 想问大家自己做饮食记录会记扣掉的吗 10/05 01:28
13F：推 peterwu4: 为什麽都没人质疑卫福部食药署说膳食纤维有热量的事@@? 10/05 07:08
14F：推 d8613518: 膳食纤维确实有可能产生热量，只是很靠体内菌种 10/05 08:31
15F：→ d8613518: 菌种不佳就... 10/05 08:31