作者alan1231005 (Alan)
看板FITNESS
标题[闲聊] 关於生酮饮食中的坚果 (中文字幕)
时间Mon Sep 25 20:19:52 2017
https://goo.gl/V9NqcP
Thomas DeLauer针对生酮饮食的坚果
说明在饮食上要注意的地方
分享给大家 :)
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1F：推 ozaki621205: 推 09/25 21:41
2F：推 ddg1802: 推 09/25 23:05
3F：推 DolceVitter: 山核桃好像不错，可是台湾好少看到，平常卖综合坚果 09/26 01:46
4F：→ DolceVitter: 的都没卖，几乎都是淘宝来的 09/26 01:46
5F：推 nightwind209: 山核桃在台湾有时被称作胡桃 可见度比起核桃低很多 09/26 06:02
6F：→ nightwind209: 核桃也是个不错的取代方案 09/26 06:02
7F：推 adeeps: 身体调教圣经作者也有提到吃这个 09/26 07:47
8F：推 ihciam: 山核桃costco有卖1.3Kg装烘焙用,印象中是7百多 09/26 07:52
9F：推 sidhe: 其实蛮好买的高雄或是台北批发坚果的都有卖 09/26 08:23
10F：推 DolceVitter: 胡桃=山核桃？看起来长的87%像，可是学名不一样啊， 09/26 09:22
11F：→ DolceVitter: 查了还是好混乱 09/26 09:22
12F：推 LoVeDIE7: 山核桃就是胡桃，翻译问题 pecans 09/26 09:37
13F：→ LoVeDIE7: 食用非烘焙用不建议买costco的，不够新鲜 09/26 09:38
会翻山核桃是因为还有一个Walnut，区别开来
※ 编辑: alan1231005 (1.161.130.6), 09/26/2017 10:14:11
14F：推 nightwind209: pecans台湾有人说山核桃(长山核桃) 也有人说胡桃 09/26 11:08
15F：→ nightwind209: 有时还会有人拿着胡桃说他就是核桃阿~ 09/26 11:09
16F：推 yuhung: 传统市场有时会出现唷！虽然不是每天 09/26 11:16
17F：→ yuhung: 我在台北市的几个传统市场看过，还满香的 09/26 11:17
18F：推 itsia: costco1.3公斤装7百多烘焙用的是walnuts不是pecans喔 09/26 11:19
19F：→ itsia: 但是pecans确实有卖，好像四百多，8,900克吧 09/26 11:19
20F：推 yuhung: PChome上面有罐装的山胡桃，但有点贵.... 09/26 11:26
21F：推 andrewlol523: Costco的确有卖pecan 胡桃爱好者 09/26 12:38
22F：推 LoVeDIE7: walnut就是我们常看到中式点心用核桃 09/26 15:56
23F：→ LoVeDIE7: walnut核桃跟peacan胡桃 营养成份不一样 09/26 15:57
24F：→ LoVeDIE7: costco卖的烘焙用是去壳密封 但不够新鲜 09/26 15:58
25F：→ LoVeDIE7: 坚果类尤其这种含脂量高的，都易氧化 09/26 15:59
26F：→ LoVeDIE7: 脂肪氧化除了油耗味还容易有霉菌问题 09/26 15:59
27F：→ LoVeDIE7: 所以坚果最好好带壳或进货新鲜店家 09/26 16:00
28F：→ LoVeDIE7: 不过 少吃omega6高的食物比较重要就是 09/26 16:01
29F：→ bee0306: 台北的话胡桃可以去迪化街买，不过之前买的店家好像有提 09/27 12:41
30F：→ bee0306: 过胡桃有季节@@ 09/27 12:41
31F：推 circ43: 山核桃蛮好吃的！ 09/27 22:21
32F：推 circ43: Healthy Plus 综合无调味坚果 里面有 09/27 22:24
33F：推 ginnyhuang: 明美坚果也有单卖胡桃~想问下哪里有卖蓁子@@ 09/29 14:29