作者xietwtw (noah)
看板FITNESS
标题[问题] 生面变熟面 重量？
时间Mon Nov 28 11:54:51 2016
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各位版友好
最近再计算热量上有些问题
小弟计算热量方法大概是用秤子秤重
在上网查该食物的热量
想请问生面变熟面之後其中包含的水分大约为多少
水份大概占了多少重量
网路上查到的热量表也大多都是以生面计算
小弟外食族 没自己煮过
希望这方面有经验的版友可以告诉我 谢谢
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1F：推 Lailungsheng: 熟面重-生面重=水重？ 11/28 12:02
2F：→ xietwtw: 小弟的问题就是在外面吃不大能知道生面重 11/28 12:07
3F：推 jaannddyy: 算热量不用算这麽细 跟体重变化再调整，内分泌也有差 11/28 15:01
4F：推 sammoon: 外食我都价格*8等於热量 这样做体脂还是照降 11/28 15:40
5F：推 friberg: 楼上这招好有趣XD 11/28 15:48
6F：推 Beersheep: 那 subway 的生菜就八百多卡惹(? 11/28 15:59
7F：推 pingpong: 楼上XD 11/28 16:20
8F：→ Csir: 挖靠我吃2500元的牛排就吃了20000卡XDDD 11/28 16:21
9F：推 za9865: 价格*8 我笑了XDDDD 11/28 16:28
10F：推 Linus4season: 那天吃了教父牛排 回程量inbody赫然发现多了3公斤 11/28 16:40
11F：→ Linus4season: 脂肪 吓死我惹 11/28 16:41
12F：推 asdfgh0920: 呼 那吃维力炸酱面不到100卡 好开心 11/28 22:51
13F：推 Rivendare: 这样大家都吃泡面减肥了 11/29 01:03
14F：推 solamb: sam大的方式好有趣~在便当店若白饭吃到饱 换算是 zero白饭 11/29 12:20
15F：→ solamb: 我饭桶 11/29 12:21
16F：推 oztea: 好市多全麦义大利面生重50g,煮熟後120g,上次无聊有秤过 11/29 15:04
17F：→ oztea: 一般面店一坨面大约80~90g不等 11/29 15:06
18F：推 b2410832: 细面条吸水率大概200%（在学校实验做出来的结果） 12/03 22:21
19F：→ b2410832: 吸水率=(生重-熟重)/生重*100% 12/03 22:22
20F：推 aspca022: 之前煮义大利面100g生重，煮完差不多250g给你参考 12/17 23:49
21F：推 xc2v: 营养面条生面100克 煮完约240克 02/13 10:03