作者espirit1111 (Spirit)
看板FITNESS
标题[讨论] 运动与用餐的时间间隔
时间Thu Jan 17 14:15:04 2013
最近常常会做点简单的重训跟骑X-bike或者快走
有时晚上大约五点半吃完晚餐，九点左右开始骑X-bike，
结束後做点简单的重训，做点伸展收操，然後洗澡，抬腿十五分钟，睡觉，
假日则是下午三点左右骑X-bike 六十到九十分钟，做半个小时的伸展收操，
大约休息约半个小时（约五点半到六点）就吃晚餐。
上个星期跟朋友讲到自己最近的运动，他就说想减肥，兴冲冲地说想要跟着去，
结果星期六跟朋友较晚吃晚餐（约七点），到九点半左右跟他说要不要去快走，
她就说看书上（还是杂志？）说运动前两个小时不能吃正餐，若是这样会加速吸收，
我想说那好吧，我自己去快走一个小时，
然後再隔天周日，下午四点左右，我跟她说一起出去跑步或者快走一下，
她又说这麽晚了，快要吃晚餐了，如果运动完吃东西也会加速吸收，会变胖。
老实说，我觉得这应该是她不想运动的藉口....
吃之前不能运动，吃之後又不能运动，那不就整天都不要运动了？
那麽你周末去走路逛街 shopping 後一整个下午，接着喊要走好久好累要休息，
然後跑去吃下午茶跟点心，这样算运动後吃东西吗？
原本打算这样回应的，但因为实在没有具体证据可以说她的说法不对，
於是上网找了一下资料，是有些资料说建议运动前四小时不要吃正餐，
运动前两小时避免吃蛋白质跟脂质过高的食物，运动前一小时尽可能只摄取液态食物，
还有一些是运动後尽量先摄取液态食物。
所以究竟朋友说的是对的，还是我原本的方法应该要修正？
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◆ From: 118.232.97.5
1F：→ daycat:後面那段的东西,部份类型的运动员会采用,不过目的性上跟一 01/17 15:20
2F：→ daycat:般人运动的状况与需求,实在没什麽明显关联,你觉得呢? 01/17 15:21
3F：推 chipinb:应该说正餐之後3~4小时之後才可以剧烈运动(胃不残留食物) 01/17 18:06
4F：→ chipinb:运动前1~2小时 避免蛋白质和脂质 蛋白质造成血中酸增加 01/17 18:06
5F：→ chipinb:脂质不易消化 运动身体也不需要脂肪 而运动前30分钟 01/17 18:07
6F：→ chipinb:当然是补充液态食物能够最快吸收 01/17 18:07
7F：→ chipinb:走路一下午 运动强度很低 身体并没有动员较多的工作肌 01/17 18:09
8F：→ chipinb:故血流量影响也不大 这样子吃东西只能算是普通时候吃东西 01/17 18:09
9F：→ chipinb:不算运动後进食 (但下午茶是适合减肥的人进食的时间) 01/17 18:10
10F：推 cystal:不用管他 让他身体给他答案 01/18 00:13
11F：→ reneeviolet:请问何谓"蛋白质造成血中酸增加及运动身体不需要脂肪" 01/18 00:20
12F：推 chipinb:抱歉讲太简短 过量蛋白质摄取分解成胺基酸後 造成血液 01/18 11:47
13F：→ chipinb:酸性 酸性血不利於运动(同乳酸&氢离子) 所以也可以在运动 01/18 11:49
14F：→ chipinb:前吃一些硷性食物 可以在运动时加快酸硷平衡 如海带 葡萄 01/18 11:49
15F：→ chipinb:而且这些因蛋白质造成的酸性血 还要待肾来缓冲排出 01/18 11:50
16F：→ chipinb:而脂质因为消化的慢 加上体内脂肪储存够多(不可能被耗尽) 01/18 11:51
17F：→ chipinb:所以运动前才要摄取醣类 消化快又能提供运动用肝醣 01/18 11:51
18F：→ chipinb:这只是一种概念 当然不可能吃的东西不含蛋白质和脂肪 01/18 11:53
19F：→ chipinb:只是在选择上要避免高含量 以利於运动 01/18 11:53
20F：→ reneeviolet:谢谢回答，但前面那段酸性血的说法是来自正规生理学吗 01/18 12:19
21F：→ reneeviolet:这样说好了，今天吃下蛋白质，不管有没有过量，它都是 01/18 12:32
22F：→ reneeviolet:分解成胺基酸，而那些什麽会让体质及血液变酸性的说法 01/18 12:32
23F：→ reneeviolet:，其实是不正确的！ 01/18 12:33
24F：→ reneeviolet:首先，请先了解一件事→人体的血液与体液的酸硷值只要 01/18 12:33
25F：→ reneeviolet:有一点点改变，就会造成人体生理严重的混乱，不过这跟 01/18 12:34
26F：→ reneeviolet:你吃什麽没关系... 01/18 12:34
27F：→ reneeviolet:正常状况下真正会造成体内pH值大幅改变的其实只有运动 01/18 12:35
28F：→ reneeviolet:比如说极度激烈的最高强度无氧运动时，由於大量产CO2 01/18 12:35
29F：→ reneeviolet:和乳酸会使血液pH值下降到7.0左右，此时发於内形於外 01/18 12:36
30F：→ reneeviolet:的就是你会感觉到肌肉强烈的酸痛而无法继续运动下去， 01/18 12:36
31F：→ reneeviolet:而血液pH值若下降到7.0以下就会有生命危险，所以没有 01/18 12:37
32F：→ reneeviolet:什麽酸性血啦酸性体质这种事情，然後经过一段时间休息 01/18 12:37
33F：→ reneeviolet:且肺部气体交换将过多的CO2排出体外，and乳酸也被代谢 01/18 12:37
34F：→ reneeviolet:完毕之後，血液pH值又会回升到7.4... 01/18 12:38
35F：→ reneeviolet:这种运动过程中暂时性的pH改变也和食物扯不上什麽关系 01/18 12:38
36F：→ reneeviolet:只不过是很普通的生理现象而已... 01/18 12:38
37F：→ reneeviolet:而蛋白质，比如说肉类好了，其内含的硫、磷等矿物质业 01/18 12:39
38F：→ reneeviolet:经身体代谢作用之後，会让尿液呈酸性，而蔬果牛奶等富 01/18 12:39
39F：→ reneeviolet:富含的钙、镁、钾...等则会让尿液呈硷性，所以会呈现 01/18 12:40
40F：→ reneeviolet:酸性反应的是"尿液"... 01/18 12:40
41F：推 chipinb:的确是各家的书都会提到这样子的概念 但我自己的想法是 01/18 12:46
42F：→ chipinb:胺基酸应该还是会造成血液酸硷性的问题 当然幅度可能轻微 01/18 12:47
43F：→ chipinb:没有像乳酸影响的大 但有时候这种些微的变化 在生理学上 01/18 12:48
44F：→ chipinb:很难证实 因为考量因素太多 可能会影响也可能不会 但对於 01/18 12:48
45F：→ chipinb:运动员而言就要特别小心 有时候成绩就差在这些变化 01/18 12:49
46F：→ chipinb:一般人而言 倒就不是这麽严重 而且我觉得基本上都是要凸 01/18 12:50
47F：→ chipinb:显运动前摄取醣类的好处 而将蛋白质和脂肪避开 因为也是 01/18 12:51
48F：→ chipinb:长时间运动下才会使用较多的蛋白质做能源 01/18 12:51
49F：→ chipinb:加上一般都是写到避免"高含量"的蛋白质 但却没看过有人写 01/18 12:52
50F：→ chipinb:出详细数据的 所以也不知道多少含量才会对血液有影响 01/18 12:53
51F：→ reneeviolet:生理学上不会难证实，甚至於病理学、血液学、营养学的 01/18 12:54
52F：→ reneeviolet:说法也一致哦！人体血液系统为效能强大的酸硷值缓冲液 01/18 12:54
53F：→ reneeviolet:且血液酸硷值几乎维持恒定，变化极微小（如上述原因） 01/18 12:55
54F：→ reneeviolet:「并不会」因为饮食而改变！<=我想，这点要澄清一下。 01/18 12:55
55F：→ reneeviolet:然後...长时间运动下其实是使用较多比例的脂肪...(默) 01/18 12:57
56F：→ reneeviolet:我意思是指供能来源而不是说吃油...j 01/18 12:58
57F：推 chipinb:我意思是说"蛋白质"在较长时间下 比例会提高 01/18 13:00
58F：→ reneeviolet:运动前饮食会影响运动的部份，比如说胃排空较慢造成消 01/18 13:00
59F：→ reneeviolet:化不良或是内容影响胰岛素回调过头而致低血糖不苏胡.. 01/18 13:01
60F：→ reneeviolet:不好意思，您是指摄入的蛋白质 还是 体内蛋白质消耗？ 01/18 13:03
61F：→ reneeviolet:另外，大於7.45为硷血症（Alkalemia） 01/18 13:11
62F：→ reneeviolet: 小於7.35为酸血症（Acidemia） 01/18 13:11
63F：→ reneeviolet:您有兴趣可以孤狗，只是很拍谢的=>还是跟吃什麽无关。 01/18 13:11
64F：→ firstkiki:已经被学界证实的东西，不是光凭你的想法就能让人信服的 01/18 19:49
65F：→ firstkiki:板娘所说完全是有理论根据，翻点书可以让自己长点知识 01/18 19:50